“如果今年要开新店，只会考虑300平米以上的大店”，某县一家母婴店老板近日在与笔者交流时表示。其实不只是A母婴店。从去年到今年，很多连锁母婴店都在进行“减少门店数量，扩大门店规模”等优化调整，倾向于开大店，提升门店整体形象和服务。

服务需要更多的区域来承载

一般来说，开店，从租金到装修到商品到店员，店面越大，必须投入的资金越多，而母婴店的老板之所以选择这么大的投入，是因为额外的服务需要更多的面积来承担。

“一个几十平100平的店，除了商品的陈列区和存放堆积区，最多可以规划一个小的玩具区或者洗浴区。随着消费者对服务的要求越来越高，开一个100平米的店真的没有竞争力，因为你很难为消费者提供额外的服务，”一家母婴店的老板说。

“而且，这还是店内商品种类和数量少，陈列面积比较小的情况”，一家母婴店的老板进一步解释道。随着家庭化、一站式母婴店的发展趋势，可以说单一的母婴产品很难满足消费者复杂多样的购物需求。如果店铺只卖几款母婴产品，店铺的引流和开店都会非常困难。当然，以客户服务和便利为核心的社区店是母婴店的另一种模式。

所以在这个母婴行业，开店前赚钱越来越难，开一个没有竞争力和特色的小店，无异于浪费精力和金钱，不值得推荐。

精品店成了母婴连锁的门面

此前奶粉圈文章《去年爱婴房近四成新店超1000㎡，连锁扩张值得借鉴！为大家分析了2020年爱婴房门店的调整。2020年新开的爱婴房大部分是大店，关闭的店基本都是中小型店。因此，即使爱婴房去年关店数量(40家)大于开店数量(33家)，但门店整体营业面积增加了1.09万平方米，增幅接近6.2%。

根据孩子王披露的IPO报告，自成立以来，孩子王一直深耕大店模式，平均单店面积约2500平方米(最大单店面积超过7000平方米)。更大的场地一方面提供丰富的商品品类，另一方面还提供儿童乐园和配套母婴服务，为消费者打造一站式购物场景。并且近年来，为了提升品牌形象，孩子王不断提高新店装修标准，2020年还将增加一批精品门店。此外，孩子王还通过多层次的仓储设置，释放店铺的经营面积，便于店铺将更多的精力投入到经营场景中。

笔者走访渠道时，很多母婴连锁也在优化调整门店。很多母婴店老板都建议笔者去他的精品店里逛逛。这些门店一般位于商圈等繁华地段，面积大，装修好，经营场景丰富，服务完善。

“商店需要给消费者留下好印象。这种印象不仅仅是来自于整个店铺的外观和装修的印象，更是店铺能够满足其所有需求的认知，而这种认知往往是通过店铺丰富的商品和充足的服务初步建立起来的，”一位店主在向笔者讲述自己的经营理念时说道。所以可以发现很多地区的顶级母婴店至少有一家精品母婴店，以此来塑造自己店铺的整体定位和形象。

小心开店，大而全，小而深，各有各的精彩特色

考虑到新生代消费者的消费习惯和喜好，也就不难理解部分门店倾向于开大店和精品店的原因，而且值得注意的是，这背后也透露出大家对于开店越来越谨慎，而不是盲目开店。

很多母婴店的开业和调整都是基于大量的市场调查，包括地理位置、区域的预估市场规模、周边人口、物业业态、交通状况等因素，以减少新开店带来的市场不确定性风险，并且必须结合:(1)当地经济水平；(2)基于店铺的发展阶段、定位和实力；(3)地方竞争的格局；(4)有确切的服务和人员支持。如果只靠冲动，对市场了解不够，又不确切了解一家新店从开业到实现盈利需要的市场培育期，是很难开好一家新店的。

“要么大而全，要么小而深，相比街边店、医院店，我更看好商圈店、社区店，不是说大店一定要开，而是消费者的潮流摆在那里，店铺需要迎合消费者的需求，做出适当的调整，才能更好的生存，不被时代淘汰”，一位连锁老板对笔者说。

在这个精耕细作的时代，产品需要精耕细作，品牌需要精耕细作，门店也需要精耕细作。大店的调整让笔者看到了自身专业和服务要求的提升。在门店转型升级的时代，如果选择正确合适的方式，门店管理一定要“精细化”才有机会“赢”。

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