上次和朋友在KTV唱歌，点了一瓶红酒，打开就想喝。朋友突然发现这瓶酒过期了，上面说保质期五年，现在已经过期两个月了。我们当场要求老板做出解释。老板态度还不错。他主动给我们换了一瓶。

我们质问老板，你不检查饮料吗？有人喝了过期红酒出了事怎么办？老板很淡定的说，红酒过期没关系，你不懂你能喝什么。我们当时急着唱歌，没跟他细说。

后来遇到一个懂红酒的行家，跟他说了这件事。结果他的回答竟然是:红酒即使过期也可以喝。但是你最好不要喝。什么情况？边肖整理了他的答案，让我们来看看！

I:关于红酒的“保质期”

红酒在国外没有保质期。只是因为出口到中国需要层层检查，才加上了保质期。其实中国红酒标注的保质期是指这瓶红酒的最佳饮用期。比如保质期5年，其实就是说最好在5年内喝完。它的味道是最好的，但是过了这个时间，味道会变淡，味道不如以前了。

二:过期后保质期5年的红酒可以喝吗？

要看情况，要看过期多久。我们可以看到，保质期5年但过期两个月的红酒其实是可以喝的，只是口感不在最佳状态。不过过期太久最好不要喝，因为越好的红酒，可以存放的时间越长。如果它的保质期是5年，说明它的原料质量可能很一般。

比如1982年的拉菲，能存放这么久，就是因为它的葡萄品质高。如果保质期5年的红酒过期3年以上，不仅口感不好，还可能发生一些化学反应，产生一些沉淀。喝酒对你的健康有害。所以建议不要喝。

三:过期红酒只能扔掉吗？

红酒中有很多微量元素。过期的红酒可以用来做面膜，擦家具，擦玻璃，洗澡，泡脚。所以不用担心浪费，它有很多奇妙的用途，但不建议继续饮用。

听了专家的话，我终于明白了！保质期5年的红酒过期了还能喝吗？你明白吗？