2022来了，奶茶店的创新营销怎么玩？

最近星巴克共享空概念店上线，近百个座位。门店空房间分为四个区域，包括收费会议室、半开放式单人办公区、沙发区、休闲区，以及桌面阅读灯设备，充分满足“上班族”的办公需求。

△星巴克“共享空概念店”图片来源:Cafen

探索边喝咖啡边工作的星巴克，从卖饮料转变为卖空理念和场景体验，解锁咖啡馆的功能和形式。

事实上，这种“共享”的模式，以及空的创新探索，正在被很多奶茶店、茶馆所尝试。

随着空概念店的出现，传统茶馆正在被旧的局面“打破”。

独立空房、自助茶馆、“共享茶馆”成为传统茶馆新的营销亮点。

如何把茶馆打造成「共享茶馆」？

△有房子的共享茶室图片来源:小红书

共享茶馆以“24小时、无人值守自助、私密性强”的特点吸引着人们的目光。通过无人值守的管理系统和物联网设备，全天开放，在线预订，自助售货机，全程自助体验选茶的快乐。

这家藏身于上海浦东新区的“6茶共享茶馆”就是这种共享模式的实践。无人自助茶馆，公共区域有自助售货机，直接手机下单买茶；智能物联网设备让办公时间不受打扰，实现边喝茶边工作。

△分享茶室图片来源:6茶分享茶室

共享茶馆的诞生，让“茶”的热潮再次掀起。许多年轻人在娱乐和商务宴会后需要一个安静的空房间。如今人们对环境的要求越来越高，独具特色的共享茶馆空越来越受到人们的关注。

△有房共享茶室图片来源:有房共享智能房间空。

当然，现在的共享茶馆不仅仅是接待游客。比如我们把茶馆和房子共用，加入“剧本杀、棋牌、麻将”等桌游娱乐，延伸茶馆的使用功能，赋予茶馆更加多样化的使用场景。

△有房子的共享茶室图片来源:小红书

过去，我们把喝茶的地方叫做茶馆。现在，当一家茶馆和一家奶茶店符合空的审美，又能创造出什么“花样”呢？

与其喝一杯冰镇美式，不如喝一杯好茶。在年轻人看来，喝茶是一种严肃而“俗气”的行为，而长辈们则认为咖啡又苦又涩，意见不一。茶& # 39；石头在茶和空之间审美营销的“新玩法”吸引了很多人的目光。

△图片来源:茶& # 39；石头茶生活

在茶叶选择上，茶叶& # 39；四通精选108种专业纯茶呈现给消费者，包括绿茶、白茶、乌龙茶等品类，产品设计唯美，茶叶搭配新颖。不仅如此，店里的每一件茶叶和茶具都可以在零售区购买。在泡茶的方式上，茶& # 39；石头泡茶器具、茶壶手工泡、现代茶叶提取机的使用，提供了一种新颖的喝茶方式，让年轻人重拾喝茶的信心。

△图片来源:小红书

在传统的当代城市，独特的审美已经成为一种“奢侈品”。茶& # 39；石材店招牌拥有近30米的超长展示面积，结合新颖独特的中式屋檐设计，摆脱传统店面设计，结合东方神韵的美学理念。酒吧的美学设计也与中国风相结合，背后汇聚了108款全品类茶，将中国从古至今的饮茶风格进行了排列，简洁利落地呈现了新中国风的美与用。

△茶& # 39；石头深圳万象天地店和深圳华侨城-loft店图片来源:网络

现在很多茶叶品牌都布局了专门的线下体验店，让大众在享受茶香和多维度体验的同时，加强对场地和茶叶品牌的记忆，达到品牌营销的目的。

云山空室是竹叶青首家多维度的品茶体验空室，以其独特前卫的建筑风格吸引了年轻一代的目光。

△图片来源:竹叶青峨眉高山绿茶

在空房的设计中，云山空房提取了巍峨的群山作为设计形态，嵌入了峨眉山四周常年蜿蜒的“云”，与朱的茶叶特色相互关联。

云山空以“茶的五感”为概念。形、声、嗅、味、触被调动起来，五官与空融为一体，让品茶多元化，让茶真正走进年轻人的内心。

△图片来源:竹叶青峨眉高山绿茶

到处都有好吃的，茶宴都没有。不得不说，中国人的智慧从古代一直进行到现代，还是挺新鲜的。

近年来，茶的转型在餐饮行业风起云涌，“茶进饭”和茶文化营销的结合为很多商家带来了利润，比如秋苹茶宴、郭珊茶宴。正是因为茶文化的悠久历史，才成为餐饮行业和一系列“茶餐厅”的新热点。

△图片来源:郭珊茶宴，小红书

奶茶店在创新营销的道路上越走越远。什么样的模式才能成为茶界的“星巴克”？是新茶的创新，是茶与审美的碰撞空，还是独特的卖茶方式？......

创新是商家赢得消费者的最好保证。消费者需求增加，好奇心增强，大量创新模式被“引诱”出来。百花齐放的繁荣必然导致优胜劣汰。“抓住机遇”不再是重要条件之一。只有赢得消费者的青睐，才能站稳脚跟。

你对奶茶店的创新营销方式有什么新的想法？

点击:品牌茶企新季报(2021年第一季度)_关于茶媒

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值班编委/王妙荣