大家好,我是聚灵阵的首领。不知道大家追剧的时候有没有用到自己喜欢的“休闲小伙伴”,比如小樱桃、牛肉干、饼干之类的,还有比如今天阵主要介绍的这些卤味小吃。
基本上今天要介绍的卤味品牌都是阵主自己买过的而且大部分都有过多次回购经历,但是很多都是买了吃了没留下照片,所以也用了一些产品页面的图片,不怪~
天府是北京熟食行业最好的老字号之一。天府的品牌早已入选中华老字号,天府酱肘子的制作工艺也属于国家级非物质文化遗产。主人家附近没有天府熟食店,但是我买过几次天府真空包装的卤菜。真的很好吃,酱香浓郁,味道鲜美。目前已经买了很多次了。
至于我最推荐的天府酱鸭腿,味道真的很棒。虽然用阵主的技术差不太好看,但是真的很好吃,不管是平时配酒还是配饭,都是一绝。
不过他们家还有很多其他好吃的卤菜可以试试,比如天府扒鸡,红烧牛肉之类的,都挺不错的。
老丁奉是来自哈尔滨的中华老字号。它的蛋糕和卤菜非常有名。阵列所有者之前做了一个清单。
虽然老丁奉的哈尔滨香肠是一个严肃的专业,但卤味的老板仍然想介绍他的猪头肉。卤味的味道刚刚好,而且虽然真的空包装,但是里面的肉并不软,依然保持着极佳的口感,阵主觉得非常值得推荐~
鹿寨是山东烹饪熟食的老字号,代表应该是蹄子和肘子。
鹿寨的烤蹄很脆很烂,容易去骨,味道咸,肉味浓郁。此外,卤味斋的猪耳朵、猪头肉也深受食客喜爱。
以前周黑鸭是这种卤菜的阵主最爱,但没想到,发现了新的宝藏卤菜,持续了很久。
九雅甄珍空在包装好的卤味小吃中,我最喜欢的是猪耳朵,微甜然后辣。再加上脆脆的口感,九雅的猪耳朵真的比线下店的好吃!
另外,Kukuya还推荐了他们家的鸭胗,味道很不错,鸭胗不容易入味,也不太辣。适合像阵主这种喜欢吃辣但是没有战斗力的人~
说完好久,当然也顾不得周黑鸭了。我喜欢周黑鸭快10年了。是领导上大学后在武汉读书的同学送我的。后来喜欢上了这个味道,一直到现在都没变。
你最喜欢的周黑鸭可能是鸭脖,但实际上我自己吃的时候觉得鸭腿最好吃。一方面不能吃太辣,另一方面也很享受大口吃肉的感觉。真的很酷。现在买周黑鸭比以前方便多了。线下店很多,网上也可以直接买。真的解决了我们的吃货瘾!
廖记棒棒鸡是四川风味的经典卤菜品牌。现在你可以在网上购买他们的产品,非常方便。
廖记棒棒鸡的掌中之宝其实是脆皮鸡骨,吃起来很辣。越吃越香。但是阵头战斗力一般,需要搭配泡水。
紫百味鸡是女家长和他女朋友上学时经常路过的一家小店。后来,他们买了很多次。虽然味道不怎么好吃,但至少记录了一段难忘的回忆!
燕百味鸡感觉性价比还是低的,味道也不是很突出,但至少他们家的卤菜不难吃,想早点尝尝的可以试试~
老四川的牛肉干一直是阵主们的最爱,但在这一波中,阵主们应该首先推荐他们的邓英牛肉。
这种麻辣鲜香有很浓的牛肉味。真的,老四川是我一直在买的品牌。基本上他们的牛肉制品我都推荐~
百草味也是卤味小吃推荐的老演员。作为当年用坚果进入我们视野的品牌,其实有很多不错的卤味小吃。
他们的无骨凤爪给我留下了深刻的印象,味道真的很好。当然,其他杂七杂八的零食也经常买。总的来说,草药和三只松鼠的大部分产品还是可以买到和品尝的。
王小路是网络名人中的一个新兴品牌,许多受到阵列所有者关注的哔哩哔哩UPU所有者为他们的家庭做了广告。为了这个牌子,阵主忍不住买几包炖鸡爪。
说实话,阵主个人感觉王小路的虎皮爪没有网上广告那么神秘,但也达到了一般水平。如果条件允许,我还是建议在网店购买新鲜的红烧肉,但是在办公室或者其他环境下,独立包装的王小路是不错的选择。
金小鱼也是个好东西,会一直出现在阵主的零食清单里。没办法。实在是太好吃了。
如果你不能吃辣,我更喜欢酱,因为他们的辣是相当辣的。如果你能吃辣,我推荐辣。
好了,这个推荐到此结束。
这次推荐的11个卤菜品牌中,有9个是市场龙头极力推荐的,剩下两个一般,尝鲜可以试试。不知道大家有没有看过正文,看看哪两个一般。欢迎大家在评论区讨论!
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