众所周知,甜点是甜的。(奇怪的甜点除外)
甜点文案也是甜的怎么办?那你就发财了!花一美元买两块糖——没错,就是21个客人吃21块。当然,如果你正在减肥,不能吃甜食,或者口袋里没钱,吃不起甜品,也没关系。今天我就把21cake文案好的部分整理出来送给大家~
一、甜品文案1、Golden Chaplet 金枝
复制描述:
天然的覆盆子和柚子味,但不是水果蛋糕。
调配风味时,
用鲜果巧克力代替鲜果。
升级版【金枝】优雅纯净如酒,
在这里,色即味。
淡金色的铝箔,激光雕刻成月桂图案,
明亮的香味升起,
能拨动天空的琴弦。
复制描述:
“你爱过吗?”
答案,请看里面。
--“深爱”[S2/]
云南普者黑高原双瓣玫瑰,
制作玫瑰酱和玫瑰汁,拌入蛋糕中,
由内而外,增加玫瑰香味。
由贝利利口酒和经过两次发酵的玫瑰汁调配而成的奶油,
色泽深浓,香气四溢。
经典的玫瑰酱,采用清凉的慕思,
可以嚼到酥脆的玫瑰蜜饯,更清晰自然的玫瑰香味。
肤感纸做深红色腰封,
烧一朵金色的“指纹玫瑰”,封印守护之约。
一个挺括的白色波纹外盒,
皱纹凹凸,
快乐与失落轮番上演。
复制描述:
严格为榴莲爱好者维权:按照当地人吃当地水果的标准,
改变榴莲出口加工的旧习惯,努力为你找到
像泰国水果市场那样吃榴莲的方法
不要挑八成熟以下的榴莲,
4、Bricks of Ancient China 汉砖
/设计师限量版/
/千年前的平行世界/
/巧克力,未央宫。/
在中国的长城和宫殿时代,巧克力作为一种饮料
只是在古代印第安部落中制造出来的。
千年典故,品味,美酒,未央宫。
果味酒味巧克力慕思,
采用Mangolo单庄园65%黑乔,
新浪潮复合技术,
激发巧克力热带水果和橙子的香气。
意大利产的基安蒂酒干红作为三明治,
可以说是岁月沉淀。
复制描述:
黑Al啤酒风味慕思,
配酸樱桃果酱和巧克力甘尼什
/使用四种啤酒/
罗斯福修道院10号,分水岭野人帝国石涛,
林德曼樱桃酸啤,喜力淡啤。
/就像开啤酒瓶的急迫感,
神儿不需要你等待/
创造性的用啤酒降低冰点,
-20℃冻木丝带霜,
可以用21°蛋糕刀立马切开。
淡啤酒风味的顶部发泡层,
是伊朗扎格罗斯山脊线的复制品,
曾经在这里被发现,最早的人类啤酒酿造遗迹。
/ 21cake自主研发的瞬间冷却工艺/一次脱模,
让整个身体清凉、轻盈、充满麦芽味,
入口即化,有奇特的气泡感。
选用IBU/苦味值为75的石涛单品,
制作具有高度还原啤酒味道的慕思外层。
整个过程只加了少量的糖,
最大限度的保留了香味和杀伤力,还略带苦味。
/浓郁的内夹心层/
罗斯福10号「比利时手工艺启蒙」,
焦糖坚果味的巧克力甘尼什。
并配以林德曼樱桃酸啤酒,
手工熬制的酸樱桃果酱。
/建议你加紧分段,或者干脆从深层气温开始观察10分钟/
,10分钟内,
顶部的脊线趋于平缓,
酒泡缩小开始变黄,
这就是反复调试,
和啤酒消泡过程没什么区别。
/瞬息万变,每一刻都值得把握/
不妨像抓啤酒泡一样:
复制描述:
/樱桃味从巧克力卷的缝隙中飘出/
/我向往遥远北方的黑森林,那里有精灵在飘落的雪花中歌唱/
山泉清澈而雾蒙蒙
农民的妻子用泉水酿造樱桃酒,
帮助他们度过一生的冬天,
而且它也用在传统的黑森林里。
21制作“黑森林”
用的是新鲜樱桃。
得益于今年的好天气,
含糖量和硬度都有所提高。
去核后,作为蛋糕馅料,
樱桃的克数占蛋糕总重量的1/4。
咕咕钟“咕咕”,
十二小时后
新鲜的樱桃
满满的可可樱桃奶油,
和三层可可毛坯,
甜、脆、软、醇、苦,微醺,
重叠。
比利时表面黑灵动,
手工刮出1mm的薄片,
自然卷曲成“黑森林树皮卷”。
樱桃酒的味道翻滚,
还有微风吹过山谷。7、The Nut Job Big 布莱克
复制描述:
硬印象是视觉的误判。勺子陷进去的时候,其实很轻很软。8、Black Label 黑方
复制描述:
三层巧克力奶油重叠奇峰黑空白,
白兰地烈酒,增强黑巧克力的强度,
精确到5℃的食用体验,醇厚,微辣入耳。
男人喝波特,
英雄喝白兰地。
葡萄从口中点燃到精神,
世人称之为征服者之酒,占有意味着征服。
最上面的亮黑色膏体,切割整齐,
反射出诱人的线条,
神秘的光泽,
浓密厚重的质感。
就像一件等待被发现的艺术品,
你知道,
嗅觉和体温,还有更多值得期待的东西。9、Black and White Chocolate Mousse 黑白巧克力慕斯
复制描述:
比利时巧克力/黑色/
优雅光泽,
醇厚微苦。
/White /
光滑的表面,
甜美的色调。
有柑橘的味道,而且
很简单,很甜。10、Cool&Hot 冻慕斯与焗芝士
复制描述:
/
/in/21 make文件,值得记录!/
/鲜奶油慕思,
新鲜出炉冷却到4度的法式软芝士,
淡淡的盐味,诱发原始的香味和浓郁的甜味。/
热烤奶酪层,由法国奶油奶酪制成,
经过120℃以上的高温烘烤,
恰到好处的停顿,达到非常嫩滑的口感。
冷冻慕思层,融合奶酪和奶油,
采用极寒技术,低温瞬间冻结,
锁住水分,保证口感细腻醇厚。
平衡冰与火。鲜奶油慕思,
顺利堆叠新鲜出炉的法国软奶酪冷却到4度。
淡淡的咸味,原汁原味的香味,浓郁的甜味。
使用21cake独家设计的线性切割模具,
精确制备大小可选蛋糕。
为了更高的目的,匹配。
11、Forget Tiramisu 新马斯卡彭-咖啡软芝士蛋糕
/多孔蛋糕坯,深深沉浸在墨西哥咖啡甘露中。/
新Mascarapen-Coffee软芝士蛋糕
加一杯咖啡,
忘了提拉米苏吧...12、Irish Coffee 爱尔兰咖啡
复制描述:
“咖啡可以凝固,葡萄酒也可以”/把足够的爱尔兰威士忌做成酒冻,
/盖柠檬奇峰空白的勾兑威士忌。
“有甜味、酸味和苦味的等级。」
当然可以加酒。
蛋糕不仅仅是孩子们的食物。
21cake Irish coffee cake,
葡萄酒冰冻部分使用的威士忌达到40度,
不加调料,完全保留了烈酒原有的辛辣,
随口腔温度融化,烧到额头神经。
酒保单恋的故事有始有终。
空妹妹说再见的时候,说了再见。
复制描述:
滑滑的奶酪和一瓶开瓶的波多黎各朗姆酒,芳香、微苦、新鲜的柠檬。
表层贴瓷砖,点缀着柔和的白色和淡黄颜色的玫瑰,
排列整齐饱满,勾勒出一幅园林蓝图。
其日均销售额,
/相当于一个超级花市的产量/
业内有迹可循,
只有21名具有一年以上烘焙经验的cake员工,
才被允许学习制作这款玫瑰装饰蛋糕。
奶油混合朗姆酒烈酒,入口清爽顺滑。
柠檬奇峰的草本香味混合着厚重的芝士三明治。
入口微醺,风味和层次远非你所见。
灵感来自代基里·迪基里鸡尾酒,
当朗姆酒与柠檬汁混合,
隐藏着一点野性14、Café Mocha摩卡
复制描述:
“世界上有摩卡的地方,就有无尽的斗争”
决定帮你克服纠结,
告别不好的摩卡成分,
打败与你的快乐针锋相对的敌人。
复制描述:
“荔枝奶汤”“清晨六点,新摘的玫瑰,是朝露中的荔枝园。”入口即化的荔枝奶汤,
配以红宝石色和玫瑰覆盆子果冻,
可以咀嚼到富有弹性和韧性的玫瑰花瓣。
荔枝的奶油层润泽透明,
加入大量富含玫瑰和麝香葡萄味的马达加斯加黑叶荔枝
,每一口,
就像吃了一颗无籽荔枝。
云南普者黑高原,自然发酵的双玫瑰酱
有一股馥郁的花香,更像玫瑰而不是玫瑰。
加入3种由欧洲野生树莓和美国蔓越莓制作的手工花酱
。
荔枝的清澈和玫瑰浆果的香甜,
花果的清香久久萦绕在齿间。
水炒新西兰软芝士,
新鲜出炉的杏仁,
一小口就够了。
10磅鲜牛奶,凝固成1磅新西兰奶油芝士,
精准添加鲜牛奶,让口感轻盈顺滑。
纯白的芝士层,超过1/3的芝士含量,
释放出底色的美味,微妙的酸味和咸味。
两种蛋糕坯,用新鲜出炉的美国杏仁碾碎,
压上金棕色的果仁底。
增加了低温烘干步骤,而且因为足够新鲜,
在芝士层湿润松软的情况下,
杏仁依然有香脆的咀嚼感。
抿一口,奶酪在口中瞬间融化,
迸发出浓郁的奶香味,
与烤坚果的松脆相得益彰。
复制描述:
传热是不可逆的,只要发生了,就无法抹去。
这是宇宙的基本规律。
4秒,380度的高温,
烙上清晰的纹理,
劈啪作响,
镌刻着这一刻的心和无尽的爱。
除了温暖的凹凸感和烫金温度,
其他都是多余的,
而我,已经迷失在你的星系里。
一份不言而喻的爱,承载着光和热,
由某人传递,无可替代。
看起来很简单,
重新刻了一个菠萝
“螺旋状的果肉结构,
细腻的层次感,咬一口汁液涌出……”
21制作“菠萝”奶油蛋糕,
新鲜菠萝,几滴葡萄柚汁,切碎的甜罗勒,
富有咀嚼感,
来自特制的千层蛋糕卷。
回到蛋糕最初的印象,
飓风卷是主体,
精致美观的结构不亚于现代建筑。
精湛的21饼奇峰工艺,
烤出的奇峰胚具有柔软、湿润、压泡的口感,
用U型模具卷出4厘米见方的瑞士卷,
排列成漩涡状的饼底。
*启丰胚胎是21cake的核心技术之一。它蓬松湿润,
不含稳定剂。只有师傅才能烤出来。
以瑞士卷为胚,
对奇峰饼的质地提出了严格的要求,
比其他饼更薄更嫩,
达到了含水量和空气的临界点,
同时不容易碎。
指南针不能靠菠萝指引,
六分仪靠罗勒偏转?”
精选甜度在15以上的金钻菠萝,
其纤维脆、嫩、甜、多汁,
切成小块入口好,
不加调料,填满大量蛋糕。
现在榨菠萝汁和日本柚子,
手抓饭三明治,
亮亮的柚子,悠扬的菠萝,
泡好的多孔蛋糕卷,
菠萝丁的嚼劲让每一口都酥脆。
使用带有“丁香、肉桂和香水柠檬味”的甜罗勒,
混合罗勒霜,
稠密顺滑的口中又甜又浓,
可以看到微小的叶子碎片。
表面覆盖的菠萝皮,
是罗勒和大麦叶的微风,
网烤得纹理清晰,
吃起来像晒黑的皮肤。
整个蛋糕是新鲜的菠萝果,
切工是纯净明亮的淡金色,
四种食材叠出浓浓的热带风味,
从大地上升到高处,空感十足。
平凡,一点点金光,
“菠萝”奇峰奶油蛋糕,
为了日复一日的爱情,和岁月的沉淀。
-2021年七夕情人节。
做母亲往往意味着错过。
错过了睡眠,
错过了晋升机会,
错过了聚会和旅行,
错过了草莓、栗子和杏仁...
但是在一个时间失去的东西,
可以在另一个时间找到,
人真的需要去面对。
...有些人注定要在河边闲坐。
有些人被闪电击中过七次。
有些人有非凡的音乐天赋。
有些人是艺术家。有些人是游泳高手。
有些人知道怎么做纽扣。有些人知道莎士比亚。
有些人是母亲。
在不可能的世界里寻找每一种可能
。18、劳动节
复制描述:
好的食物和好的劳动使人富有和富有表现力。
-2021年国际劳动节
劳动节快到了。
这个节日的存在只是为了提醒我们休息一下。
劳动总量不够。
(面包师都知道休息好的面团能烤出好面包)
更何况,
就像糟糕的食物一样,
只会带来贫穷。
只有当“
一个人通过劳动充分展示了自己的人性、智慧和技能”时,
劳动才是有价值的。
假期愉快,吃好的。
你会到达更广阔的区域。
假期快到了,现在是享受水果的时候了。
“甜蜜是一种生命延伸的味道。”
我希望你的劳动是有价值的。
希望你无限接近幸福。
复制描述:
在年底,
每个人都应该,
承诺自己过平静的生活,
这对现代人来说是一种难得的经历。
看起来很活泼。
其实便宜的东西很多。
雪、木头和烈酒。
冬天,这里是天堂。
两个圣诞主题的蛋糕又回来了,
至少有一片雪黑森林。20、白色情人节
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深爱有用吗?
拥抱有用吗?
再发一条消息有用吗?
在雨中等待有用吗?
狂喜和眼泪有用吗?
跟在火车后面跑有用吗?
海边的篝火有用吗?
在山顶看银河有用吗?
银行账户有用吗?
导航有用吗?
上帝有用吗?
我有用吗?
玫瑰有用吗?
一个付出真心的人,注定充满挫折。
生活的美好和艰辛就在于此。
。三、写在最后[/s2/]
21cake的文案很像诗歌,一个蛋糕也能调动这么多感官来形容,很神奇。虽然不是每一篇文案都让人眼前一亮,但我们总能从它的文案中捕捉到产品的特点。
虽然我立下了不吃甜食的大旗,但偶尔“放松一下”也不过分吧?
作者:肖烨
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