其实女性摆大排档是个不错的选择，因为女性比较谨慎，比较在意卫生，所以比较受欢迎。下面我们就来看看二创盘点的适合女性夜市小摊的八大小吃。

于闯:妇女在摊位上卖什么小吃？

1.炸鸡锁骨

鸡锁骨，俗称鸡十字骨，位于鸡的颈部和胸部。鸡锁骨最好吃，色泽金黄，外脆内嫩，适合大众食用。炒鸡锁骨是中国南方常见的小吃。

2.烘焙面筋

作为传统特色小吃，有麻辣和孜然风味。烤好后，撒上调料和酱汁。

3.紫菜包饭

紫菜上放一层米饭，加入胡萝卜等材料，卷起来。它制作简单，食用方便，非常受欢迎。

4.热狗

竹签配火腿肠蘸面糊油炸，是儿童和年轻人喜爱的食品之一，很受欢迎。

6.关东煮

关东煮是日本人最喜欢的小吃，本名玉田。它是起源于日本关东地区的一道菜。常见的材料有鸡蛋、萝卜、土豆、海带、魔芋、鱼丸、竹轮(鱼或豆制品)等。这些食材每一种都放在一个不相连的铁格子锅(盒)里，用海带和木鱼花做的肉汤慢慢煮。烹饪后，有人喜欢吃原味，有人喜欢蘸酱(芥末酱、胡椒粉)。

7.油炸酸奶

油炸酸奶是一种热门的街头小吃。主要方法是将粘稠的酸奶倒入油炸酸奶机中，再加入新鲜水果、红豆等辅料。凝结后就成了美味爽口的油炸酸奶。你只需要买个油炸酸奶机，就可以上班了。

8.烤猪蹄

烤猪蹄成了街头小吃的新宠。国内商圈的很多夜市和街道都掀起了一股烤猪蹄的热潮。在热腾腾的烤猪蹄摊位前，排队等候的队伍直到深夜都没有缩短！烤猪蹄是特色烧烤，色香味俱全。一经推出，便受到了广大食客的追捧。学烤猪蹄的技术摆摊创业是很不错的。

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