难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
低筋面粉135g | 花生油90ml |
糖粉35g | 盐1g |
蛋黄1个 | 炼乳20g |
1. 将糖粉、盐、花生油混合
2. 打入一个蛋黄
3. 搅拌均匀
4. 筛入135g低筋面粉
5. 面团稍微拌一下,加入炼奶
6. 拌成团后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
7. 上下隔着保鲜膜将面团擀成约3毫米的片,用模具切出小刺猬
8. 烤箱预热10分钟,175度中层烤制20分钟即可
9. 这是烤好的饼干
10. 在巧克力豆的一面挤上少量融化的巧克力,粘在饼干上
11. 用巧克力画出眼睛和鼻子
12. 你会喜欢么?
13. 制作还是比较简单的
14. 很酥脆