如何开家面馆,怎样开好一家面馆

新手开面馆选加盟啊,这是最方便和保险的办法

想要面馆生意好,主要注意这几个方面:店面选址、面馆特色、店内卫生、服务态度

不仅是面馆,任何餐饮店都要开在有人流量的地方,没有人流量,哪怕你口碑再好,服务再到位,口味再无可挑剔,也一样没有生意

一个面馆一定要有自己的特色,可以是装修,可以是餐品,可以是任何能让别人记住的特点

如果不能让顾客对你的店有印象,你就没有稳定的顾客和稳定的口碑,要知道回头客就是免费的广告

如何经营一家面馆

要想顾客对面店有个良好的印象,店内卫生是关键

一进门最直观的感受就是卫生问题,如果是自己去店里吃饭,进门看见桌上是没收拾的碗筷,垃圾桶都是满的,地下有垃圾你还有吃饭的食欲吗?最后一点是服务态度,顾客进门不能说要热情似火,但也不能不理不睬吧,至少要给顾客拿菜单,如果是菜单在墙上或者比较明显的地方,那也招呼一下比较好

一些细节要做好,人家说“细节决定成败”也不是没有道理的

选择加盟这些总部都会指导的,毕竟有那么多成功案例

个人意见,希望对你有用!

面馆经营模式(面馆经营模式产品定位)

这是个跨界打劫的时代,这是个整合资源的平台,未来企业之间不再是产品的竞争,而是商业模式的竞争记住一句话做营销,就是做人性而我们所推崇的免费模式也就是从人性出发,来做营销的1前期使用免费迅速占领市场份额,后期利用增值服务或提供高端服务来进行更好的收费以达到盈利的一种商业模式2是一种适用于时代发展的新型盈利模式,是一种消费者无法抗拒的商业模式,它以‘设计企业隐性的利润空间’为核心,即延长企业的利润链条,通过设计免费的项目,最大限度的吸引客户,而后在下一阶段实现企业的盈利,是一种‘前端免费,后期挣钱’的模式3是一种把货物和服务的成本压低到零的新型卓越能力,是一种可以统摄未来市场,也可以挤垮当前市场的新型模式4‘免费’能‘盈利’,是一种利他的思想,傻子的精神,吃亏的精神,是一种利人利己共赢的人生观...

面馆经营模式(面馆经营模式产品定位)

面馆如何经营 面馆如何经营生意才能好

经营面馆的技巧:第一:店面地址十分重要店面的选择要根据面馆的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆,就可以选址在社区、商业街、学校等地方第二:面馆要特色鲜明面馆的特色不仅体现在口味上,面条本身也大有文章可做最近锅盖面推出的营养锅盖面(厨师培训),就是在口味基础上突出了面条的特色,同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求,值得我们借鉴此外,面馆的服务质量,以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响第三:重视面馆经营细节细节决定成败比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃,不因等得不耐烦而走掉,不让顾客产生抱怨等等这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败,因此你必须对厨师和服务员进行定期的,严格的业务和素养培训,使他们之间能够配合默契第四:提供优质的服务顾客永远是面馆的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅仅能带来持续...

面馆如何经营 面馆如何经营生意才能好

想开个面馆(想开个面馆不知道怎么取名)

这要看你店是针对高层还是中层的人所衡量啊.也要看你个人能承受多少,你想在多少钱范围内,就规划一下咯,一般也不用多大投资,只要好吃就行了.还是从员工方面和采购存放等问题去想吧开餐饮店主要包括三方面的证件,卫生部门,环保部门以及工商部门的证件卫生部门的证件就是卫生许可证在办理卫生许可证的时候卫生局会要求你提供房屋产权证,如果是租赁的可以让房东提供,但是房屋不能在公寓楼下,这大概需要15个工作日,还会收取每平米1元的检查费环保部门方面就是在试营业时申请环保局的检查,如排风量是否能满足油烟量,下水是否有隔油设备等取得排污许可证工商管理部门方面在开业前拿着以上的两证到工商不梦拿到营业执照曾敬有人告诉我说办理到工商部门办理营业执照不一定要排污许可证,具体你可以去工商部门问问在办理这些证件是还要用到个人证件,需要你提前准备好的:健康证、身份证、毕业证(高校毕业生有优惠)当然还要照片...

想开个面馆(想开个面馆不知道怎么取名)

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