过年了过年了,临近过年吃了好多的肉,马上过年了我也要放假了,在外地吃完最后一顿烧烤我就可以回家了,回家吃大葱蘸酱都好吃,这炖烧烤我要吃个饱,我要把爱吃的各点一份,这些都是我最爱的,你们要不要看看口味相同不!
烤干肠我要吃,虽然炒的和现成的我不太爱吃,总是觉得味道太重了, 但是烤的还是很爱吃,烤完之后味道就出来了 ,吃着嘎嘎香,而且外面有点像是脆皮的感觉,里面有点肉肉, 吃着可香了,而且看着也可有食欲了,外地朋友建议你们尝尝!
还有烤大肠真绝了,臭烘烘的是东北人的心头好,虽然闻着臭,但是吃着真香,里面油汪汪的,咬着滋滋冒油,可以说是越嚼越香,然后外面还撒着各种孜然辣椒面之类的,看着就好吃,就是味道比较冲,离得很远就能闻到!
牛胸口,这是一口肉还是一口油呢,反正别管是啥玩意了,总之吃着感觉还不错,没有什么特殊的味道,就是主要吃的是口感,一口下去油滋滋的,然后有点脆还是什么样的口感,即便是没什么调味料吃着也挺香!
牛板筋也是必点的!这是考验牙口的一道食材,可以说那个牛板筋没有个好牙口是真吃不了,但是那个劲道的劲儿是真绝,一口下去都弹牙,刷点酱,撒点孜然和辣椒面,那叫一个香!
烤的牛肉串,羊肉总觉得是适合吃火锅,牛肉才适合吃烧烤,牛肉烤的嫩嫩的,可香了, 还有什么膻味,吃着就老香了,就算是骰子块儿样子的牛肉都可香了,就算是八分熟也贼香!
变态辣的烤鸡翅一绝,上次吃了8串烤鸡翅也是真的顶住了,但是一段时间不吃还是很想吃这口,鸡皮有点劲道还酥脆的感觉,然后里面的肉贼嫩,嫩出肉汁的那种感觉,然后味道贼辣,可太爽了!
烤茄子也是一绝,建议你们吃烧烤一定要点,那个烧烤的茄子烤的相当嫩了,然后上面的蒜和辣椒圈才是点睛之笔,可以说吃烧烤不吃茄子还是很少灵魂的,茄子的肉香香嫩嫩的,吃到最经典的地方就是剩一层薄皮,绝了!
烤大虾,烧烤的话还是要有点海鲜的,别的太贵咱不点,大虾还是可以吃的,而且大虾水煮和烤是两个口感,烤的感觉更香一些,嫩嫩的Q弹的,吃着可香了,然后那个虾皮都酥酥脆脆的,感觉扔掉头剩下的嚼就行了!
烤肠!小孩子都爱吃这些,但是我最爱的还是那个金锣的火腿肠,虽然吃着咸咸的,但是烧烤里面的时候,这个肠还是很香的,如果没有就要细细的热狗肠,其他的味道就很一般了,感觉香味就发挥不出最大了!
烤蚕蛹来啦一定要点,别看它吓人,但是吃着老香了,酥酥脆脆的特别的香,蘸点麻辣鲜都行,还需要什么蘸料呢,这是东北烧烤中的一大灵魂,千万别漏掉!
有一定条件的还是点点儿生蚝吧,鲜嫩的生蚝绝对是你的选择,上面放满了蒜末,那叫一个香,虽然东北烧烤店的生蚝一般都是偏小,但是肉不够粉丝来凑,放点粉丝和蒜蓉,味道也不赖,就是生蚝的肉需要细品,因为有点小!
烤菜卷一定要点,不点的话等于没吃,放了香菜的菜卷,香味更绝,香菜特别的嫩,外面的干豆腐有的嫩,有的脆,刷点酱,反正不管怎么吃都是挺香的,味道不错!