芋圆不知不觉在长沙登陆了，去年就开始超级火爆，各个角落都可以看到，什么师兄芋圆、鲜芋仙、台湾芋圆到处都是，今年由于夏天比较短和市场竞争激烈，芋圆开始面临洗牌。
在悦方有这样一家芋圆店子，名声不显，但是材料地道，口味也挺棒，这么好的话一定要去试试，一起去探个店子。
芋圆是芋头做成的，属于福建和台湾地区的传统甜点，芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
仙芋世家招牌芋圆，20元，推荐指数：★★★★
芋圆就分了好几种，颜色多样，除了各种材料制作而成的芋圆，配料也十分丰富：红豆，花生，珍珠，芋圆，芋头，地瓜，仙草等，里面还放了红糖沙冰。芋圆吃起来口感细软，绵甜香糯，地瓜很粉甜香味十足，整体甜蜜，口感不错。
雪顶一号，20元，推荐指数：★★★★
特别值得一提的他们家的紫米，紫米是一种比黑米营养价值还要高的食材，如需了解，请自己百度百科。里面的材料大多数同招牌芋圆，中间多了雪顶，其实就是一个冰激凌，口感也不错，比较冰爽。
雪顶2号，20元，推荐指数：★★★★
沿袭一号，这次里面有地瓜、薏仁、西米、芋圆、冰淇淋等，味道也好，特别适合吃冰的亲们，夏日吃很冰爽。
鲜果芋圆布丁4号，15元，推荐指数：★★★★
另一个布丁系列，里面添加了新鲜的哈密瓜和个性布丁，布丁像一个心形，挺好看的，另外还有西米、珍珠、芋圆等，冰爽的同时口感十分丰富。
鲜果芋圆布丁1号，15元，推荐指数：★★★★
有造型的布丁，这个造型是HelloKitty，很可爱，内容也丰富，新鲜的芒果是个亮点，颜色搭配明亮，各种材料下面铺垫的是新鲜的椰汁和炼奶，冰爽甜蜜，爽滑细嫩。可以看出HelloKitty的头像。
薄荷巧克力冰沙，16元，推荐指数：★★★
薄荷巧克力味道的，不是很适合我，这种冰沙系列个人觉得还是甜口好，这个味微微苦，一般般。
美味的冰爽芋圆就到这里吧，芋圆还不错，配料也给力，如果没事可以去坐坐，享受下。
果子微信：foxvoc
最新评论