不管你去哪里，你都得找点乐子，做点什么。是的，好吃的才是我想玩想吃的！说零食，认真带吃的！
简介:
你对地摊了解多少？几年前我在北京摆摊。高丽营、沙河、马各庄、平谷...有大型集会的地方都去过了。第一次摆摊的时候有很多笑话。当时旁边有个北京的大哥。他专门“卖烤串”。第一次听到“卖串串”的时候，他以为是羊肉串和猪肉串。没想到，他一开口。
在那段时间里，我认识了很多朋友。很多人以为没钱才会摆摊。但是当你真正了解这些人的时候，你会发现他们有的已经在北京有了两套房，都有孩子在北京研究院工作，有的还是正经的北京人。他们家分了十几套房，出来摆摊卖串，就是乐毅的画面。
现在很多城市，路边都有专门的小摊。哪里可以买到实用的小物品和令人垂涎的零食？这种有温度、有人情味的“地摊货”吸引了大批人围观。对于一个热爱美食的人来说，我更喜欢这五种零食。它们成了“抢手货”。它们好吃吗？我想知道你吃了多少？
小摊上比较受欢迎的小吃之一，手抓饼，做过手抓饼的人会发现还是很简单的，饼是现成的，食材基本固定。有地摊的话可以直接开，吃的人还是很多的。当人们逛腻了地摊，可以点一个手抓饼，加一点香肠什么的。成本低，他们赚的钱也少。
不管你去哪个路边摊，不管你去北方还是南方，臭豆腐都是小吃。卖臭豆腐的大多不是长沙人。臭豆腐有两种颜色，一种是黑色，一种是我们普通豆泡的颜色。它在油锅里炸好后，配上几勺酱，一点香菜，几根竹签，就可以直接吃了。味道不错。
烤冷面是东北的小吃。最开始有很多种方式，油炸或者用高温铁板卷，后来就直接变成一块铁板了。如今这种小吃风靡全国，也是街边小摊上最受欢迎的小吃之一。因为烤冷面成本比较低，味道也很好，吃的时候又软又浓，所以也很受大家欢迎。
有人说除了天津没有煎饼果子是正宗的，但即便如此，路边摊上还是有很多煎饼果子摊，不管吃的人是不是正宗的，都会很好吃。今天的煎饼果子和天津的可能有些不同。它会根据个人口味加入生菜、火腿，有的还会加入土豆丝、豆皮、海苔...真的“煎饼容纳一切”？但也让更多人接受。
当我们走在美食街或者路过街边小摊的时候，聚集最多的就是烤面筋的小摊，边烤边喊，烤的时候加辣椒和孜然，摊贩不停的转，远远的就能闻到一股香味。这时候不管饱不饱，都要来两串，因为真的很馋。
这五种小吃是我们摆地摊时最常见的。当然，在很多美食街也有。随着“地摊经济”的回暖，这五种美味成了“抢手货”。你应该把它们都吃了，对吧？
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