陈先生30岁，定居宁波。他的第一次冒险失败了。几年前，他和一位合伙人在宁波大学附近经营了一家做米饭的餐厅。虽然学校人流不小，但由于店面狭窄等原因，生意一直平平，过去两年亏损不小。第一次创业失败后，陈先生毅然关门大吉，将目光转向市场，再次寻找新项目。
陈先生下定决心要在餐饮业再次打拼后，她专注于寻找特许经营品牌。在这段时间里，我跑了很多地方，但我没有找到一个合适的品牌。偶尔，当许多白领经过南部商业区时，他会在中午停下来在办公楼吃晚饭。这是寻找项目的好时机。
之后鱼罐头米饭腌鱼罐头当时，她发现这家商店生意兴隆。不仅商店里挤满了人，走廊里也挤满了人，这让陈先生对“鱼可以和泡菜鱼一起吃”很感兴趣。进入店内后，陈先生发现店内装修非常醒目，环境非常干净。尤其是品尝了鱼和米饭腌白菜鱼后，酸味让陈先生暗自下定决心。
那天回家后，陈先生打电话给科鱼可饭腌白菜鱼，进一步咨询该项目。几天之内，陈先生参观了科育凡总部。经过一些讨论和进一步了解，她对该项目充满信心，并在同一天直接签署了合同。
签订合同后，我花了半个月的时间完成了选址过程。当然，在这段时间里，我看到了无数的地方。在经历了一段沮丧的经历后，陈先生更加关注商店的位置和外观。从步行街到购物中心，再到各条道路的街道，他们反复选择，最后选择了东门银泰，它靠近天一广场，紧挨着星亭。每天的交通量很大。
装修前，总部安排了专门的设计师对即将开业的店铺进行设计和装修。之前，原店的装修风格类似于鱼米饭的装修风格，这让陈先生在装修上花费的精力少了很多。最后，只做了一些调整，装修工程很快就完成了。
鱼罐头米饭腌鱼罐头陈先生的训练是一个非常完整的系统。陈先生总共经历了一个月的训练。开业前，陈先生带着一名员工到总部接受培训。了解总部可配鱼、米饭、腌鱼的菜肴种类，观看制作过程，在总部厨师的指导下亲自制作菜肴，学习店铺出纳制度和店铺运营知识。之后，将对该店进行模拟开业和运营培训，并对各种突出问题进行整改，直至合格开业。
开店当天，科宇科帆总部安排了专业的主管人员为该店提供支持。开业当天，客流巨大，商店曾经有过各种特殊情况。幸运的是，在主管的帮助下，它成功地度过了忙碌的一整天。
陈先生不是第一次创业。公司各方面的支持和帮助让他感到前所未有的安全感。开业前，总部为新店制定了非常全面的开业计划，并在初期进行了充分的预热。开业当天，源源不断的人来到店里，甚至排起了长队。经过**天的营业，营业额达到5000多，这让陈先生喜出望外
开店成功后，陈先生对培训老师的指导、开店指导的严肃性和责任感以及科宇科帆总部的大力支持给予了充分肯定和赞赏。她还向科玉克凡总部的同事承诺，他们必须运作良好鱼和米饭泡菜鱼品牌，让生意越来越红火！
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