之桃
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最主要的看你每日的量有多大,只要做到200客以上你的毛利就可以达40%以上了;还有利不是这样算的,要总营业额-当日采购额-当日房租-当日人员工资-当日消耗额,大约这样了...
我的意中人是盖世英雄
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怎么说呢,普通盒饭毛利1元,高档的2-3元还有更高档的毛利:商业企业商品销售收入减去商品原进价后的余额净利的对称,又称商品进销差价因其尚未减去商品流通费和税金,还不是净利,故称毛利...
金融界商
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至少要五万元.房租你哪里的.这个一般是押一付一的.地区不同.你那里的情况自己加上去.厨房设备五千到一万.其实不够.只是列出最基本的.你如果想做,最好转让别人二手的,至少可以便宜一半以上...
冲淡回忆
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这样不容易算出你的利润可以算一下你的营业额:120个人*6元每顿饭*2次*22工作日=31680营业额你每月的营业额就是在3-4万间,你说你的管理费就3万,食品成本至少占营业额的30%,也就是1万多了,我...
张子墨
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一般对半或稍微多点,如果能做好,百分之四十就可以...
忆柳
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快餐的特点就是快速,方便,实惠,用现在人们最常说的一句话就是性价比高拿10元中式自助快餐和西式快餐来比,西式快餐大多只能作为零食来吃,并不能作为主食,但是10元中式自助快餐就不一样了,可以解决人们吃饭难的...
小窝手账
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最主要的看你每日的量有多大,只要做到200客以上你的毛利就可以达40%以上了;还有利不是这样算的,要总营业额-当日采购额-当日房租-当日人员工资-当日消耗额,大约这样了...
之桃
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我家就是,村隔壁就是个工业区,人流量也不算特别大,但是还算稳定,散客一天两顿(中,晚)基本能维持3000多块钱左右两百多个饭盒,一个15快有的10快除去成本一天能挣2500快当然店里还有小炒火锅烤鱼海鲜之...
瞬间懵懂
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快餐店能否盈利取决于其营业额,而非毛利润(率)毛利润是指营业额扣去直接成本(原料、物料、调料、包装等)的差额,毛利润扣去房租、水电费、燃气费、人工工资、工商税费、物业费、办公费用、运输费等所有费用后就是净...