经销商供稿
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最近,奈雪上新了350ml的“小红薯拿铁”,让我看到“小杯”今年的流行风向。从mini杯到大桶装,一个产品创意快速提升销量,去年多个品牌都在尝试。哪些创意,能戳中消费者的内心?我发现这6个创意思路,今年还...
小风讲创业
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11月饮品产品报告来了!饮品店正式开始冬季上新,我们统计了48个品牌、260款新品,发现奶茶已经是绝对王者,新品占比超80%。其中,“养生”产品人气最高,共有126款;五谷小料大爆发,红糖、姜等新元素也值...
瞬间懵懂
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扎根山东市场,10年开店800多家,单店月均营收超10万。一张菜单上,有近70个产品,售价5~18元不等,从价格到种类尽可能包揽顾客。和阿水大杯茶创始人洪健勇聊了聊,我发现这个品牌有很多反常规之处。...
宁波商报
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中国的餐饮创业,有庙堂之高,亦有江湖之远,有一线城市的高光瞩目,有二三线城市的闷声赚钱。本期导读:中国的餐饮创业,有庙堂之高,亦有江湖之远,有一线城市的高光瞩目,有二三线城市的闷声赚钱。早前曾看到过这样一...
小风讲创业
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这个充满治愈感的小确幸行业在疫情后反弹迅猛记者独家获取了济南上半年奶茶外卖的数据,从大数据看济南奶茶外卖,跟你预计的一样吗?1.与疫情前的2019年12月相比,2020年6月济南市茶饮外卖单量全面复苏,整...
思檀郎
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周黑鸭起家于湖北武汉,绝味起家于湖南长沙,海底捞起家于四川简阳,喜茶起家于广东江门,老乡鸡起家于安徽合肥,杨国福、张亮麻辣烫起家于哈尔滨,等等。你会发现,这些餐饮品牌并非从一线城市发家,而是从二、三线城市...