酒店管理沙盘模拟(上海杉达学院：精心培育酒店管理数字化人才)
日前，上海市教育委员会和上海市经济和信息化委员会联合印发了《关于公布首批上海市级重点现代产业学院立项名单的通知》，确定18个项目入选首批上海市级重点现代产业学院。上海杉达学院以酒店管理专业、计算机技术与科...
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酒店管理教案(「开店」餐饮空间设计培训教案(PPT))
目录第一章前言第二章餐饮空间的构成和分类第三章餐饮空间的设计原则第四章餐饮空间的设计规划第五章餐饮空间的设计内容第六章餐饮空间的设计要点第七章餐饮空间的设计程序第八章餐饮空间的创意设计第九...
酒店管理课本(聊一聊BHMS酒店管理学院课程，都有哪些？)
瑞士B.H.M.S.国际酒店商业管理学院始建于1928年，坐落于瑞士著名的旅游城市琉森，提供本科及硕士课程，学位由英国或美国的合作院校颁发。 课程介绍 三年制酒店管理学士学位课程 (学位由英国罗伯特...
酒店管理沙盘实训总结(最新进度来了！上海市中心370米高“超级”商办项目2024年全面建成)
新春开工首日，徐汇区领导前往新鸿基徐家汇中心项目虹桥路地块开展“促发展、保安全”大走访、大排查，查看项目建设情况和施工安全措施。记者在此次走访中了解到，截至目前，高220米的徐家汇中心T1塔楼已进入竣工前...
酒店管理实务教材(再版好书：酒店心理学基础理论与实践（第二版）)
书名：酒店心理学基础理论与实践（第二版）作者：刘胜勇书号：978-7-5032-6786-4定价：49.80元作者简介刘胜勇，中国民主建国会会员；江苏建筑职业技术学院商贸旅游管理系原主任；江苏省旅游局培训...
酒店管理课件(酒店服务有哪些礼仪要求？我们体系管理部门理得PPT教材很棒)
一、仪容仪表礼仪发式整洁大方（与自己的脸型、肤色、体形相匹配，与自己的气质、职业、身份相吻合）面容①男士面容的基本要求男士应养成每天修面剃须的良好习惯。②女士面容的基本要求其一，化妆的浓淡要考虑时间、...
酒店管理培训资料大全(胡质健｜酒店业主代表和酒店高管必须掌握的收益管理知识（落地篇)
大家好，又到了每周的分享时间了。部分客户朋友反应，收益管理知识学了很多，觉得非常有用，可是在实际执行过程中，也会存在许多的问题。今天我们就从收益管理人才短缺的解决办法、收益管理系统的使用、收益管理企业文化...