1、调料：辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等

2、饮料：可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

3、工具：打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等

4、素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋等

5、荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

6、烧烤分为直接烤制和间接烤制两种

直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种

而对木炭地要求也各不相同

开烧烤店需要多少钱_开烧烤店需要多少钱投资

★流动型：租金：0元/月服务员：1-2人（个人/夫妻）；工资：0元/人/月水电费：10元/天杂费：50元/天营业额：600-800元/天★店面型：以10平米的门面房为例租金：4500元/月即房租：150元/天服务员：3人；工资：1500元/人/月即人员工资：150元/3人/天水电费：150元/天杂费：50元/天营业额：2000元/天按毛利率为60%计算纯利润=营业额×（毛利率）-房租-水电-人员工资-杂费即每天的纯利润是：2000元×60%-150元-150元-150元-50元=700元那么每月的纯利润就是：700元×30天=21000元烧烤设备：串工厂多功能小吃车4980-9800招商电话010-83650473技术：串工厂独家烧烤技术免费提供...

开一家烧烤店大概要多少钱(开一家烤肉店大概需要多少钱)

给你一个烤肉店的利润回报分析，但是10万开一个你说的一百平米的烤肉店应该资金不太够，而且建议你，开肉店，油烟的处理很重要，如果电力一股油烟味客人会不喜欢再次关观顾而好的炉具价格都挺高的，还有一些设备项目金额利润分析日营业额2000元保守估计一天接待最少量20桌，每桌平均消费100元计算（除酒水）100元×20桌＝2000元日费用1001元原料成本一般占营业额的35％即当天原料成本为：（2000元×35％＝700元）人工工资每天120元其中：服务员：500元×4人÷30天＝67元厨师：800元×2人÷30天＝53元房租：（4000元/月÷30天＝133元）工商：150元÷30天=5元税务：400元÷30天=13元水电等一般为：30元/天总计：70012013351330＝1001元日利润999元日营业额2000元—日费用10...

开烧烤店选址都看哪些方面《烧烤店如何选址》

开店做生意，地点的选择非常重要，有人说，开店成功3大要素，第一是地点；第二是地点；第三还是地点好的地点，可以带来无限商机，而选址的不慎，不仅增加了经营的困难，也许会遭到失败的结局（2）市场定位的重要依据店址的优选决定了经营者制订的目标，制订相应的营销手段，生产适销对路的产品（1）预见性原则开店的选址必须以城市建设规划为参考因素有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷要做到选址准确，就要认真研究选址周围商圈的情况，必要时应咨询有关部门（1）繁华商业街这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难必须精确计算可行利润情况如果确定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的高租金是在长期的商业活动中形成的，价格围绕市场的平均价值走关键是经营者是否可以租得起，做得好黄金口岸的生意（3）大型社区...