如何开一个酒吧-如何开一家酒吧

如何创建一个酒吧? 这里指的是维持一个酒吧正常运转所需的最基本的用具和最基本的酒水配置

(1) 最基本的酒吧用具:SHAKER、MIXING GLASS、ELECTRIC BLENDER、GLASSES OF DIFFERENT SHAPES AND SIZES、ICE BUCKET AND WINE COOLER、CORKSCREW、BARSPOON、JIGGER、KNIFF、CUTTING BOARD、TRAY、COASTER、STIRRER、STRAW、COTTON NAPKINS、ASHTRAY、TOOTHPICK-PEN

(2) 最基本的酒水配置: 烈酒:COGNAC、WHISKY、GIN、RUM、VODKA、TEQUILA

利口酒:KAHLUA、BAILEYS、COINTREAU、PEPPERMINT、CREME DE CACAO、GALLIANO、SAMBUCA、AMARETTO、APRICOT、BENEDICTINE D.O.M、DRAMBUIE、CHERRY、ADVOCAAT、BANANA、CASSIS

开胃酒和葡萄酒:VERMOUTH、BITTER、ANISEED、PORT、SHERRY、CHAMPAGNE、SPARKLING WINE、WHITE WINE、RED WINE

果汁:ORANGE、PINEAPPLE、GRAPEFRUIT、APPLE、TOMATO、LEMON/LIME

如何经营一家酒吧

糖浆:COCONUT、GRENADINE、MINT、BLUE、STRAWBERRY

其它:BEER、CARBONATED、COFFEE、TEA、MILK、MIXED FRUITS、SPICES、HERBS、SUGAR、MINERAL WATER

(3) 在设备方面,酒吧的设计者会根椐业主的经营思想、经营空间和投资状况来确定吧台、桌椅、冰箱、冰柜、制冰机、上下水道、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其各种指数

现时的许多酒吧老板,更是在酒吧中添置了如快速酒架(SPEED RACK),酒吧枪(BAR GUN OR LIQUOR GUN),苏打水枪(SODA GUN OR SODA DISPENSER)等电子酒水设备,以提高工作效率,为客人提供更满意的服务

就是说,你除了准备好足够的资金,选好地段选定店面外,你应当找到专业设计师,与你共同完成酒吧的布局和设备分布上的重要工作

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转载以下资料供参考有效管理六原则  一、注重成果  管理重在追求或取得成果检验管理的一个原则是:是否达到了目标,是否完成了任务当然,这个原则并不是在所有情况下都适用,管理者应该把精力和注意力放在“行得通”的事情上  二、把握整体  管理者之所以成为管理者,是因为他们眼观全局,着眼于整体,把整体发展视为己任管理者应该理解自己的任务,不应从自己的职位出发,而应着眼于如何运用源于职位的知识、能力和经验来为整体效力  三、专注要点  专注要点的关键在于专注少数真正重要的东西许多管理者热衷于寻找所谓的“秘方”,其实这是一种冒险行为倘若真的有什么“秘方”,那就是专注要点应该是最重要的要具备专注要点的能力、技巧和纪律性,是效率高的典型表现  四、利用优点  利用优点是指利用现有的优点,而不是那些需要重新建立和开发的优点但现实中,很多管理者总是致力于与之相反的方面,即开发新的优点,而不是...

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如何经营一家网店 如何经营一家网店论文

网上开店的流程:第一步,开始并不在网上,而是在你的脑子里你需要想好自己要开一家什么样的店在这点上,开网店与传统的店铺没有区别,寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石第二步,选择开店平台或者网站你需要选择一个提供个人店铺平台的网站,注册为用户这一步很重要大多数网站会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册在选择网站的时候,人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标现在很多平台提供免费开店服务,这一点可以为您省下了不少金子第三步,向网站申请开设店铺你要详细填写自己店铺所提供商品的分类,例如你出售时装手表,那么应该归类在“珠宝首饰、手表、眼镜”中的“手表”一类,以便让你的目标用户可以准确地找到你然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字,网友在列表中点击哪个店铺,更多取决于名字是否吸引人有的网店显示个人资料,应该真实填写,以增加信任度第四步,进货可以从您熟悉的渠...

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怎样才能经营好一个酒吧(怎样才能经营一家好酒吧)

酒吧的经营其实本身就不简单,第一:位置,第二:酒水价格,第三:靓仔美女多,不过最主要的还是要一个好的管理理念,如果管理不好生意再好也只是暂时的,因为有个好的管理者,你就不用担心酒吧的服务以及卫生各方面的问题,另外就是特色,现在的酒吧遍地都是,如果你没有一定的吸引力,消费者自然不会留恋的太久,距好比你天天吃那一道菜,吃多了你也会厌啊,更或况现在这种花花世界,喜新厌久的是很多人的爱好...

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