By 小兔奔跑茶饮学堂

用料

• 抹茶粉 35g
• 牛奶 30g
• 淡奶油 30g
• 炼奶 10g
• 黄金果糖 25ml
• 奶油 适量
• 开水 150ml
• 冰块 适量

做法步骤

1、先在量杯中加入150ml开水

2、再加入35g抹茶粉

3、用吧更勺快速搅拌均匀

4、接着加入30g牛奶

5、加入30g淡奶油

6、加入10g炼奶

7、继续搅拌均匀

8、然后加入适量冰块搅拌至融化降温

9、将调好的抹茶液倒入雪克杯中

10、再加入25ml黄金果糖

11、用吧更勺搅拌均匀

12、继续加入冰块到400ml的刻度线

13、然后一起倒入冰沙桶中打成冰沙状态

14、将打好的冰沙倒入出品杯中至九分满

15、再挤上奶油雪顶

16、最后撒上抹茶粉做装饰，这款饮品就做好啦

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