高峰大师

高峰大师，从事餐饮行业40年，2000年被授予中国烹饪大师，2004年当选中国烹饪协会副会长，世界名厨，国家一级评委，国家高级技师，黑龙江省餐饮烹饪协会第五届理事会副会长等诸多职务。

高峰和师傅盛英杰

高峰带领弟子给恩师盛英杰磕头

高峰和恩师盛英杰合影

高峰大师师从盛英杰、赵广成，专攻鲁菜、宫廷菜，在制作上有较高的造诣，即继承了传统菜的特点，又有所创新，而且造型美观，口味纯正，质地脆嫩。代表菜有：乌龙登云、烟香马哈、玉翅龙筋、蝴蝶白鱼、江鳕鱼团、蟹黄豆蓉、酒醉羊首、银丝鲜果、辣汁鹿宝、三江龙筋等。创新的“虎宴”、“龙宴”、“凤宴”等在电视台多次播出，得到同行的认可和国内外宾客的赞誉。他既能亲手制作菜肴，又有理论知识，担任黑龙江商学院、 铁路商校、黑龙江厨师学校客座教授和高级实验室。参与中国名菜谱《黑龙江风味》、《中华膳海》等书的编写。参加全国及黑龙江省烹饪技术比赛均获大奖。1997年在亚洲中厨大赛上获金奖。多次担任全国烹饪技术比赛评委。为龙江餐饮业发展作出杰出贡献。

今天，是一年一度的端午佳节。对于黑龙江的餐饮业更是一次盛会，高峰大师从业40年庆典暨收徒仪式在哈尔滨玖喜花园酒店举行！ 现场了解到高峰大师本次收新徒29人，到场新老徒弟共计75人，可谓是桃李满天下。现场汇聚全国餐饮业烹饪大师及行业嘉宾超过300人。

高峰大师夫妇和新入门的29位高徒！

拜师仪式，尊师重道，薪火相传！

高门师训

右一为老弟子的代表周玉林大师

由弟子代表中国烹饪大师周玉林领训，带领众弟子宣读师门家训（本场活动彩排，演练均由周玉林大师策划指导！）

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高峰大师众多弟子合影

烹饪泰斗盛英杰老先生

95岁高龄国宝级烹饪泰斗盛英杰老先生莅临现场

世界烹饪联合会名厨委员会主席，大董意境菜创始人，董振祥（大董）发言致贺词！视频查阅本头条号视频内容即可！

现场来自全国各地的嘉宾有:董振祥（北京），许菊云（湖南），卢永良（湖北），张献民（江苏）张奔腾，王连生等。

卢永良大师致辞并送礼物

黑龙江省餐饮业嘉宾有:黑龙江省省工会主席张智燕，省烹协秘书长盛启顺，省烹协副会长刘俊义等!现场黑龙江省内中国烹饪大师有:张志斌，张汝才，刘东来，孟宪泽，张金坡，任家常，周兴志，张金春，刘振华，葛兆宏，魏志春，周义勇等！胖哥和叶子姐假期加班赶赴现场发回报道！！！现场直播回放可以关注微博：小胖吃八方 查看！

胖哥和中烹协副会长冯恩援，大董合影！

胖哥和那世荣老师合影

自五岁起一路南下吃遍中国半壁江山，吃货之旅迄今已达三十余载！任央视美食顾问，全国推荐冰城特色美食类自媒体第一人，曾录制央视一套两集节目《吃货传奇：小胖吃八方》。中国美食自媒体联盟东北区负责人，冰城吃货自媒体矩阵创始人，专注推荐分享特色美食八年，持续组织线下美食品鉴活动400余场。2010年全国首创冰城美女吃货团，并带着美女吃货团央视上镜，跟着胖哥走，吃喝啥都有！