开店理念 1． 以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧 2． 以综合性西饼屋为主要经营方向 3． 特许经营甜品店 4． 销售目标是扩大市场占有率，追求利润

5． 树立坚定的信念 6． 重视每位员工 7． 注重企业形象 8． 注重产品质量和内涵 9． 关注时尚 一、先融入然后再改造团队 每一个甜品店都有自己的独特的企业文化，甜品经理人加入一个新团队之后，对本企业文化的认同是一个前提条件

有的甜品经理人来到一个甜品店之后，在没有得到充分授权的情况下，就完全悖离甜品店的守旨，大刀阔斧地进行改革，结果是“出师未捷身先死”，在此甜品店成了短命鬼

要融入首先要接纳甜品团队文化，上任之初与甜品团队管理成员要进行充分沟通与交流，联络感情，了解信息，摸透情况，找出问题，寻求改进的办法

改造团队是一个渐进的过程，千万不能一蹴而就，保持团队的稳定与发展是甜品经理人必须考虑的问题

二、与成员一起制定目标与计划 三、培养并教导员工 一般来讲，甜品店中团队成员的素质是参差不齐的(对于新组建的团队，经理人可以优选团队成员，保持组织的高素质与高效率，这个另当别论)

为了实现团队目标，对团队成员进行培养与教育就显得非常重要

这主要包括以下三个方面： 一是培养新成员，在知识与技能上使其适应团队要求，以老带新是常用的做法； 二是给犯错误的成员以改过的机会，使其保持正确的任务方向； 三是改进甜品团队中员工的绩效，全面提高成员素质

这方面引入培训，或开展必要的拓展训练是不可少的

不断地对成员的绩效进行评估，定时或不定时地帮教成员完成阶段性目标也是经理人的一项重要任务

每个甜品店对甜品营销团队下达的都有一个具体的目标，这个目标与甜品店总的经营目标相一致

那么甜品经理人在制定团队成员具体的目标时，必须结合市场环境、以往的业绩表现与成员共同制定，并形成具体的计划

适度的目标有利于对成员进行激励

适度目标一般是指有一定难度但通过努力能够达到的目标

由于团队成员参与了目标和计划的制订，他就会兑现承诺并努力去实现它

分销渠道策略：根据需要和可能选择适合自己的渠道进行，因 为甜品店的规模比较小， 所以只要充分利用甜品店的资源和力量 就可以了

如何经营一家物流公司(如何经营一家物流公司作业)

建立客户服务窗口，倾听客户的需求，让客户从接受到满意到感动！信息资源利用最大化；聘请专业有经验的物流业人才；一家物流公司等于一家销售贸易公司一家物流服务公司销售与服务分别聘请专业人士且分工，不要让做销售业务的客串物流管理，而专业做物流管理，也尽量不要让他与销售挂钩，虽然他本质对物流了解足够，对销售有一定帮助，但还是让他把精力发挥在物流管理上客户注重的不仅仅是一个个专业术语，更重要的是体现在成本与服务上面而一家小公司，可能面临的如何生存的问题；总之一句话，你要以最低的成本去获得最好的服务水平你的问题，很难以语言来描述边学边经营吧，比尔盖茨开始也不知道他能做多好...

开甜品店的相关经验(开甜品店以往的相关经验)

甜品店经营也没什么的经验不经验的，店面装修好一点，产品要有特色，还要不时有新产品推出，才能留住客户，可以到明华甜品培训中心学习港式甜品，也可以去培训快客网站选一家自己喜欢的甜品学校学习...

想开甜品店去哪里学：想开甜品店

1、一般的甜品店，也就是位于二三线城市，不是商圈的黄金地段，也不是大型商场中的商铺这类甜品店的开店成本大概如下，租金成本按半年计，大概5万元左右，转让费不计，因为一旦涉及转让费，费用通常很高，初次创业的不适合找转让的商铺然后是装修费用，30-50平米的小型甜品店，精装一遍的费用约为5-8万元，按5万元计算人工费不计，因为大部分创业者最开始都是自己动手做的，而且考虑到风险问题，初次创业务必要自己亲自动手，否则风险会大大增加2、甜品店的设备投入，也是一笔较大的费用，包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等，还要布置桌椅，配备收银机，整体算下来至少需要3万元3、接下来是甜品店的产品原料费用，主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等大多数甜品都造型美观、口味细腻，令人食指大动，而侧面也反映出一点，那就是甜品店的产品原料费用很高，芒果、榴莲、蓝莓等等，都是成本很高的水果初次进...