比如，美国 7-11 便利店的毛利通常能达到 40% 以上
在深圳经营得比较好的便利店，一般的毛利都在 30% 左右，最高的可以达到 40%
这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则，价格比一般大型超市高 10% 左右 , 而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品，商品周转快，库存也就相对减少，而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利
开一家便利店要多少钱？目前在深圳，投资一家 50 至 70 平方米的便利店，一般需要 20 万至 30 万元的资金，主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等；房屋的租金因地段的不同各异，平均来讲，一般 200 至 300 元 / 平方米；在管理方面，因为要 24 小时经营，因此一般需要工作人员 8 到 10 名左右
经营窍门：便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放尽量不变；门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大、过杂，以免影响堆头效果；店铺的走道设置在 80 至 90 厘米左右
根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物；货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于 165 厘米，最好不要超过 6 层
同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品
经营要诀：生意从细处做起
据了解 , 在每间便利店每次花费在 20 元以内的消费者占 68.2% ， 40 元以上的仅有 8% ，基本上没有超过 100 元的
因此，便利店要做好，必须从小处做起，做好每一笔生意
与一般的大超市不同，便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名、代订考试教材等，这种深入社区居民生活的增值服务，有助于聚集人气
此外，由于便利店的主要消费群体定位在 30 岁以下的学生和上班族 , 针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点，因此在商品的选择上要注重创新与更新，结合时尚主旋律
选择好店址尤为重要
投资便利店，选择合适的店址非常重要，这是便利店成功最重要的因素
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一般项目：日用百货、杂货，化妆品，五金电料，针、纺织品，文化用品许可项目：烟草制品（凭烟草零售许可证），预包装食品（凭食品流通许可证）这些基本够用了，如果还想经营其他项目可以在办照时到工商部门咨询扩展资料：企业经营范围登记管理规定：第一条为了规范企业经营范围登记管理，规范企业经营行为，保障企业合法权益，依据有关企业登记管理法律、行政法规制定本规定第二条本规定适用于在中华人民共和国境内登记的企业第三条经营范围是企业从事经营活动的业务范围，应当依法经企业登记机关登记申请人应当参照《国民经济行业分类》选择一种或多种小类、中类或者大类自主提出经营范围登记申请对《国民经济行业分类》中没有规范的新兴行业或者具体经营项目，可以参照政策文件、行业习惯或者专业文献等提出申请企业的经营范围应当与章程或者合伙协议规定相一致经营范围发生变化的，企业应对章程或者合伙协议进行修订，并向企业登记机关申请变...
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