湖北“加油虾”、烤羊排、港式捞饭、现蒸包子馒头、重庆烧烤、花甲辣卤……在重庆，想要吃到这些美味，不用去商场里到处寻觅转悠，只要一个超市，都可以解决。

南湖路店的“盒马夜市”

上周末，盒马鲜生南湖路店正式亮相南岸区，3000多平米的可逛面积提供了近万种商品。这是盒马自2018年底入驻重庆以来，1年半之内在重庆开的第8家店，平均每两个月开1家。

据悉，盒马计划5年内在重庆范围内开设盒马鲜生新零售店30家。盒马相关负责人表示，除了新开门店，盒马今年还会在重庆招聘1000人，代表了盒马在重庆加速发展、加大发展的决心。

近万种商品可供市民选择

解决你的“一日五餐”

最快30分钟送到家

走进盒马南湖路店，你就能闻到餐饮区飘来的各种香味。

“这个店周围的社区比较多，所以我们的重点就是围绕‘吃’来做，解决市民的一日五餐。”盒马南湖路店店长李伟说，早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵，都能在这个超市解决。

包子、馒头等各类早点也能在店里买到

在南湖路店，你能买到港式捞饭、北京烤鸭、花甲炒面和来自湖北的小龙虾“加油虾”，也可以买到包子、花卷、馒头、油条等早点。若是想吃一顿海鲜，可以去水产区挑选章鱼、帝王蟹、鲍鱼、蛏子、带子，让大厨为你即时烹饪。晚上想吃烧烤也行，现烤羊排、鱿鱼、蒜蓉茄子等也能满足你的味蕾。

新鲜蔬菜摆满货架

“我们希望市民在超市除了可以购物，也能享受到美食，不管是便餐还是工作餐，又或者是大餐，提供的美食会与社区的饭馆形成一个很好的互补。同时，包括了粮油奶、即食、半成品、冻品、各类水产海产、日日鲜蔬菜在内的近万种商品也能让市民有更多选择。”

李伟说，“比如现烤的法式羊排，在重庆街边的烧烤店是很难见到的。”

手指大小的粽子，你想不想尝试一下？

目前，盒马南湖路店已经开启配送服务，市民可在盒马APP上下单，最快30分钟内送达。据估算，南湖路店可服务40万左右的社区居民。

为重庆人推出盒马夜市

扶贫食品将端上餐桌

今年受疫情影响，部分餐饮、商超类企业减缓了扩张。但盒马总裁侯毅在疫情期间接受采访时曾表示，盒马今年开店的步伐是加快而不是减缓。

供应充足的粮油产品

值得一提的是，盒马在全国各地的布局更加注重食品与本地市民的需求相结合。比如买一个土豆，上海人喜欢吃咖喱烧土豆，那么土豆就要粉一点。但是北京人吃土豆，喜欢炒着吃，或者凉拌土豆丝，要脆一点。对武汉人来讲，可能更喜欢土豆烤着吃。不同地区的盒马，卖的土豆也就不一样了。

因此，在南湖路店，出现了“盒马夜市”，提供茄子、金针菇、羊排、韭菜、阿根廷红虾、生蚝、扇贝等烧烤食材。

供应充足的粮油产品

同时，疫情期间为了满足重庆市民吃火锅的心愿，盒马也推出了重庆火锅，增加了毛肚、鸭肠等火锅食材。

据了解，今年也会有越来越多的贫困地区的优质农产品通过盒马，端上市民的餐桌。

来源：重庆发布

文字、摄影：黄军