怎么经营一家火锅店 书：怎么经营一家火锅店
火锅供应的管理，主要是火锅原料与汤卤的管理，而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作1、采购业务管理：采购业务是火锅经营业务的始发环节，必须遵循下列基本要求：1）、品种对路，即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种，以确保火锅的适销对路；2）、质量优良，即必须严格把握好产品原料的质量关；3）、价格合理，火锅原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节、不同的地区价格也是也不相同因此，采购人员应该即时了解市场行情，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本；4）、数量适当，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，做到畅销多进、适销批进、滞销不进5）、到货及时，火锅品种具有一定随机性，每天的生产量和销售量都难以预测因此，为了保证火锅经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给2、储存业务管理：...
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加盟辣月旋转小火锅比较好不需要加盟费主要是一些设备费还给你一些套餐供你选择你也可以自己搭配追答：追答：...
火锅店加盟协议书；火锅店加盟协议书范本
原发布者:连接科技????餐饮有限责任公司乙方：?身份证号：???一、总则1、为开发??????餐饮事业，甲、乙双方本着自愿、平等、诚实、信用及共同拓展市场的原则，经友好协商，签定本合同以由双方共同恪守2、甲方授予??????单店（或单柜）的特许经营权，乙方自愿申请加入??????的特许经营二、基本保证与要求1、特许经营地点：????2、乙方应建立独立的相应经济组织（个体户、合伙企业或有限责任公司），完成工商、税务、卫生、消防等必需的登记注册甲方配合乙方完成上述工作3、甲乙双方严格执行??????特许专卖计划，以利于??????产品市场的健康发展乙方保证按??????特许专卖统一的经营模式，服务质量标准向顾客提供服务，按甲方规定的产品价格定价销售三、特许经营权许可期限及合同期限特许经营权许可期限与本合同期限自?????年????月????日起至?????年????月????日止，有效期...
