吃火锅是中国大多数人喜爱的用餐习惯，尤其是火锅发展到今天，在火锅的品种、档次、规模、制作等方面都出现了多元化的特点。这也给火锅行业带来了巨大的发展机遇。

四川的王先生原本是一个普通的打工仔，没想到他开火锅店一年就赚了90万。连王先生的朋友都没想到他有这么大的本事。

做生意不是一件容易的事，尤其是开火锅店，一不小心就会亏钱。现在大街小巷基本都是火锅店。虽然看起来生意很好，但其实真正赚钱的火锅店并不多。王先生其实也知道开火锅店赚钱不容易，但是他为什么要开呢？还是主要因为贪婪。

虽然他听说过很多人的失败，也听说过赚钱。只要一个人成功，就算10个人失败，王先生也要开一家火锅店。只要他赚钱了，就是所谓的“枪换鸟”，他再也不用忍受被老板压榨了。

真的这么简单吗？显然不是那样的。王先生开火锅店的时候，生意基本上很差，主要原因是竞争太激烈。除非你有雄厚的资本，总能用优惠吸引客户，否则你很难引流。

这是王先生最困难的时候。当时他绞尽脑汁，就是找不到解决办法。那么为什么一年后他赚了90万呢？因为他后来用了几种巧妙的营销手段。

相信大家一定很好奇。王老师用了什么样的营销手段，我来给大家好好分析一下。

火锅店的顾客很多，但王先生主要以年轻人为主，因为年轻人在火锅店消费比较频繁，往往是组团。对于火锅店来说，自然是想在火锅店消费的人越多越好。

当然，这里引用的活动(行业)案例只是几种方法。我的专栏里有更多关于实体店经营的策略和“套路”。有兴趣的可以点击观看，给自己充电。

[1] 1元钱可以吃价值200元的火锅套餐

为了吸引消费者，火锅店推出了一个很有意思的活动，就是顾客只需要付1元钱，就可以享受价值200元的火锅套餐。虽然很多消费者非常怀疑，但还是会去火锅店看一看。俗话说白不占白不占，所以火锅店的知名度自然是越来越强，生意自然是越来越好。

[2]办理会员礼品2000元

除了第一项活动，火锅店还推出了另一项活动，即只要顾客消费200元申请会员，就可以获得2000元。因为客户交的200元会员费还存在会员卡里，客户其实白赚了2000元。不管是真是假，都会有很多消费者来火锅店申请会员。

也许很多朋友会说，那岂不是对消费者太好了？让利给消费者是必须的，但火锅店赚钱也是必须的，所以要推出合适的营销活动。以上两个活动如出一辙，既能让利消费者，又能让火锅店有机可乘。

接下来我给大家好好分析一下火锅店是如何盈利的，相信一定对你有很大的帮助。

首先，我们来看看第一个活动。虽然说只需要1元钱就可以获得价值200元的火锅套餐，但是有一个前提，顾客至少需要4个人在火锅店消费。为什么？很简单，因为价值200元的火锅套餐其实只是两个人的套餐。如果四个人去火锅店消费，就需要额外花钱。

对于火锅店来说，其实不怕盈利，就怕无法实现长期盈利。只要有大量顾客来火锅店消费，火锅店就一定是盈利的。

第二个活动其实也是类似的逻辑。虽然说客户办理会员可以获得2000元，但是这2000元并不是现金，而是包含了1000元的锅底和1000元的优惠券。1000元的锅底分20次，每份锅底价格50元。

至于1000元的优惠券，其实每次只能抵扣客户消费的10%。说白了就是给客户打九折。

当然，火锅店的盈利不仅仅取决于这两个营销活动，还取决于业务的很多方面，所以需要在各个方面做出相应的努力。但是如果你发起的营销活动非常有效，那肯定能收到最好的效果。

这家店自然人气爆满，每天都有排队的。你能说赚不到钱吗？有时候不管做什么生意，亏钱的主要原因是什么？思维不开放，思维是错误的。

错误的思维方式，不管怎么玩都会亏钱。如果你现在生意不好，建议你多看看，多了解一下别人是怎么玩的。

所以无论你做什么，也可以有类似的活动，或者在下面的专栏集合中寻找更适合的营销方案。

案例中采用的“招数”是本专栏收录的营销智慧中的一小部分。如果你现在生意有困难，如果你缺少客户，如果你的产品卖不出去，你不妨在专栏收藏里找找有没有合适的行业，看看聪明人是怎么做生意的。