笔者多次到中山有关乡镇进行调查研究和专题讲座，撰写了《中山养龟业一日游》等文章，发现和结识了一大批认识和喜爱龟的龟人们。他们与乌龟结缘，见解独到，执着，执着，矢志不渝，从无到有，从小到大，从小到大，锲而不舍。他们专注于一个特定的品种，其中，以魏为总裁的中山市安南龟专业合作社，由5个龟场组成，16名成员，主要养殖安南龟，使中山成为安南龟的第二故乡，而以夏毅军为首的黑中红龟养殖专业合作社，致力于黑颈龟的原种保存，良种选育和种子生产，拥有相当数量的黑颈龟种群。中山将建设成为黑颈龟养殖的主要产地和集散地。何如虹的为民甲鱼场以金钱龟为主，梁的随行甲鱼场以养殖洪都拉斯木纹龟和黑靴龟为主。也有一些人热衷于某种养龟模式。比如以广腾汇龟业为首的百益佳龟类养殖专业合作社，致力于生态健康的龟类养殖模式。每一个都更加生动精彩，让中山的甲鱼养殖业蒸蒸日上，欣欣向荣，让人热血沸腾。

古人云:其盛也盛，其亡也骤。根据以往的经验教训，一个新兴行业往往是一哄而上，一哄而下，然后分散。最近我再次到中山考察甲鱼养殖业时，并没有看到这个周期律在起作用，而是发现了一批更为执着、更有决心发展甲鱼养殖业的甲鱼养殖户。2017年5月21日，笔者应中山市贵由邀请，前往中山市小榄镇汇能惠桧专业合作社惠桧，为该社第一期水生动物疫病防控人员职业技能培训鉴定班授课。讲座结束后，应中山市东富名甲鱼养殖场总经理陈建平先生的邀请，参观考察了其位于中山市东凤镇孝里路90号的甲鱼养殖场。这次旅行让我再次恍然大悟，在新常态下，尤其是惠桧市场的调整，如何发展甲鱼养殖，是新老鳖友都在思考的大问题。以、苏为代表的钟山龟友，告诉你一个标准答案。寻找真相，就是龟是长寿动物，养龟是一个长期的行业，是一场马拉松比赛。重要的不是速度，而是耐力。当你跑到终点时，成功属于能坚持下去，永不放弃的人。

中山东孚著名甲鱼养殖场是一家合伙企业。合伙人是和苏。2004年10月，他们以中山市东福名甲鱼场为名，成立了这个甲鱼场，注册资金2000万元。2014年9月，甲鱼养殖场经国家工商总局注册，成功注册“东福牌”商标，寓意东风带来财富和繁荣。十几年来，他们经历了几轮甲鱼市场的周期性调整，目标始终如一，始终如一，让甲鱼养殖场有了长足的进步。目前，中山市东富名龟养殖场是广东省龟类养殖行业协会理事单位，中山名龟养殖龙头企业。在中山乃至全省具有一定的知名度、美誉度和影响力，其中“东福”已成为甲鱼养殖行业的知名品牌。

中山东孚名龟养殖场建在两栋独立建筑内，每栋三四层，建筑面积近2000平方米。他们把楼房的屋顶和阳台改造成室外龟场，大小龟池共43个，把房间建成育苗大棚，共4个房间。同时配套孵化器1个，医疗室1个，保安室2个，养殖员工3人，会所餐厅1个，接待室2个。

在陆龟的驯养、繁殖和生产过程中，他们逐渐了解和掌握了陆龟的生物学特性和生态习性，特别是陆龟特有的领土感，即一旦适应了自己的生活环境，就会在这种环境中健康成长，繁衍后代。为了给乌龟建一个五星级的家，他们做足了功课，在龟场规划、龟池设计和建设上下了很大功夫。他们本着“以龟为本”的理念，对龟场建设进行整体规划，对龟池建设进行个性化设计，全力打造“绿色、自然、舒适、科学、合理、高效”的龟养殖环境，主要表现在这个龟场的龟池大小不一，错落有致，每个龟池都凝聚了阳光和空气。这项工作不仅让他们饲养的龟龟健康甚至无病，而且成为市场上非常受欢迎的品牌，也得到了广大龟友的认可和肯定。最突出的标志是，2015年10月，钟山东福名龟养殖场设计建造的龟塘在Shengui.com举办的全国龟塘大赛中获得冠军。

在众多养殖龟种中，尤其是高档名龟，中山东孚名龟养殖场别出心裁，独具特色，首选养殖生产大青石龟。他们认为这种甲鱼集食用营养、药用保健、休闲观赏价值于一体，是食用首选，药用第一，观赏性强。同时，它是杂食性的，温度范围广，适应性广，投资成本低，回报高，未来发展空间大空等。在发展甲鱼养殖的过程中，他们按照甲鱼工程和产业化的发展战略，保护了甲鱼资源，对甲鱼进行了人工养殖、深加工和综合利用。

一是开发品种，即进行原种保存、良种选育、种子生产和商品甲鱼养殖生产。经过十几年的发展，甲鱼养殖场已经拥有了一个种质纯正、品质性状优良的大青石甲鱼原种和良种群体，年繁育生产“东福牌”大青石甲鱼苗数万尾，年繁育生产商品甲鱼数千尾。在一主多种理论的指导下，除了大青石龟，龟场还增加了南方种石龟、黄缘闭壳龟、黄头侧颈龟、欧洲龟、黑杂草龟等几十个品种。，总计3万多株，每年育苗10万多株。

二是深化一门科学，从实践中获得真知。通过在这个甲鱼场对大青石龟的驯养繁殖，他们全面系统地掌握了甲鱼的生物知识和生态健康养殖技术，磨刀不误砍柴工，为他们示范、普及甲鱼养殖，实施品牌化、产业化发展战略创造了有利条件。

三是形成产业，以甲鱼养殖场为龙头，按照基地+甲鱼养殖户的产业化模式，通过提供种苗、讲解和教授甲鱼养殖技术，示范和带动更多的人参与到甲鱼养殖中来。围绕龟鳖养殖生产，形成了为龟鳖养殖生产提供产前、产中、产后服务的社会化、专业化服务体系，即诞生了大青石龟产业空

四是惠及群众，主要是龟场通过对甲鱼的深加工和综合利用，积极开拓甲鱼终端消费市场，特别是在当前，为实现大青石甲鱼的价值功能，帮助广大甲鱼养殖户养殖的甲鱼找到出路。主要是开发甲鱼的药用、滋补和保健价值。乌龟独特的滋补保健价值得到公认。《黄帝内经》、《难经》、《伤寒论》、《神农本草》等四部中医古籍对此都有全面系统的记载，尤其是在防癌抗癌、提高人体免疫力方面。诗:一旦立志从医，好医生入世时心存善念；大夫未病，悬壶济世。在此基础上，甲鱼养殖场采用独家秘方制作的甲鱼酒，独家配方制作的食疗药膳——私家甲鱼汤，煮、炖、蒸。“东福”牌龟酒、龟汤具有极高的保健、养生、医疗功能。许多当地人，尤其是癌症患者，在化疗和放疗后，通过喝龟酒和龟汤获得了健康。这方面有很多成功的例子。在成功案例的示范下，广州、佛山、东莞、深圳、珠海、中山、阳江等地的癌症患者纷纷前来就诊喝汤，赞叹神奇的力量。同时，他们的甲鱼酒和甲鱼汤在辅助治疗老年痴呆症和更年期综合症方面也有奇效。由于功效突出，其龟酒、龟汤深受消费者认可、喜欢和追捧，市场供不应求。

迄今为止，中山东孚名龟养殖场成功打造了“专业养殖、诚信经营、服务至上”的经营理念。在这种经营理念的指导下，这个养殖场的龟品种和数量不断增长，龟产品质量不断提高，辐射能力不断增强，行业认可度和社会美誉度不断提高，在龟养殖行业和社会树立了成功的标杆。中山东孚名龟养殖场的发展之路，是一个养龟人和养龟人的成长、发展、壮大之路。它告诉我们，要想成功，首先需要聪明，找一个理由，更需要愚蠢，坚持一条轨道，一路走好，别出心裁，精益求精，博大精深，终点是一个经济独立，财务自由的王国。现在天还没亮就黑了。冬天过了，春天还会远吗？希望大家都能像中山市东福名龟场一样，在养龟中得到金钱、财富、健康、长寿、好运。