近年来，水产养殖是农村地区的热门项目，因为农村地区有许多鱼塘和水库。只要能管理得当，养鱼的经济效益还是很不错的。那么2021年哪种鱼最赚钱呢？这些市场前景都不错，不缺销量！

1.2021年什么鱼最赚钱？

1.草鱼养殖

草鱼是四大鱼类之一，因其肉质细嫩，细刺少而受到很多人的欢迎。秋冬季节，人们喜欢用草鱼做熏鱼、腌鱼。目前市场需求量还是比较大的，所以有非常好的养殖前景。

2.鲤鱼养殖

鲤鱼还是有一定的养殖优势和市场前景的，主要体现在这几个方面。第一，鲤鱼外形美观，品种繁多，可观赏可食用，市场需求广泛。二、鲤鱼营养价值高，营养物质容易被人体吸收，食用有滋补作用。第三，鲤鱼生长能力强，对环境要求宽松，易饲养，产量高。

3.鲫鱼养殖

鲫鱼是我们生活中很常见的一种鱼。红烧鲫鱼是一道非常好吃的菜，鲫鱼做的汤极其鲜美，营养价值很高。所以鲫鱼成为了很多人喜爱的对象，它出现在餐桌上的频率一直很高。目前全国各地都有市场需求。需要注意的是，鲫鱼肉很嫩，但是含有很多细小的鱼刺，吃的时候要注意。

4.红树林文化

山竹，俗称黄鲶、黄钻、黄颊鱼、竿鱼、水虎、竿鱼等。，是四大凶猛淡水鱼之一，肉质鲜美，生长速度快，经济价值高。山竹一度濒临灭绝。在过去的十几年里，山竹被成功地进行了人工繁殖和栽培。目前山竹的种植只限于小规模种植，但山竹种植的经济效益很好，值得推广。

5.黄骨鱼养殖

黄花鱼肉质细嫩，深受小孩和老人的喜爱。做汤或红烧都很好吃。一些特殊的鱼品种一定要根据当地的消费习惯来选择，每种鱼的生活习性和养殖技巧都不一样，要根据实际情况来养殖。

6.青鱼养殖

黑鲱鱼是四大鱼类之一，价值比较高，是一种大中型鱼类。主要栽培于长江流域，一年四季均有产出。鲱鱼鲤鱼很厚，味道鲜美，脂肪丰富。这也是一种美味的鱼。一般来说，鲱鱼是混养的。由于价格高，鲱鱼养殖的经济效益也很好。

7.马那瓜的养殖

鲥鱼具有生长快、耐缺氧、抗病力强、外形美观、肉质鲜美、营养丰富等优点。既可作为商品鱼，又可作为观赏鱼种，是一种值得推广的品种。虽然目前马那瓜的市场价格很高，但需求量仍然很大，所以养殖前景很好。

综上所述，这几类鱼在人们的日常生活中消费较多，其市场需求一直在增加。只要养殖的好，基本不卖。"链接"