长期以来,企业家们一直垂涎在校学生的羊毛,各种餐馆、小吃店进驻校园外的街道,形成了贯穿学生日常生活的小吃街。那么,想在学校附近经营奶茶店的年轻人应该如何选择合理有效的经营方式呢?今天我就给大家介绍一下校园奶茶店的主要管理方法。#开奶茶店# #学校开奶茶店# #奶茶店运营#
对于想在校园内外经营奶茶店的人,如果没有餐饮经营经验,建议加盟奶茶品牌。因为加盟奶茶品牌不仅可以少走很多弯路,还可以得到总部的大力支持。奶茶设备、奶茶原料、装潢设计等。可以通过奶茶总部购买,省心省力,产品口感有保障。
在奶茶店选址期间,你可以花一个星期的时间去调查学生经常路过的地方,以及长期逗留的地方。尽量选择学生放学后人流量大的地方,但不能离学校太远或太近,最好控制在50米左右。奶茶店离校园太近的时候,如果他们看到老师经过,会不好意思买茶。距离太远,大流量的优势就失去了。所以50米左右是最适合开店的地方。
调查奶茶店附近除了学生还有没有其他小区或者写字楼,距离有多远?他们是否有成为客户的可能,学校里女生多还是男生多。
经营一家奶茶店,不仅需要奶茶口感好,还需要保证产品的健康。所以奶茶店要足够注意卫生,避免不必要的损失。店铺卫生包括整个店铺的清洁和奶茶设备的清洁。
对于学生消费者来说,商店可以选择浅色或冷色调的颜料来粉刷墙壁,这样可以创造出更大、更明亮的视觉效果。店铺也可以选择柔和的日光灯来软化整个奶茶店的氛围,同时可以加入一些挂画或者展示物品来增加装饰效果。
找好货源,联系固定商家购买。你可以提前品尝一下附近奶茶店的特色产品,然后根据它的口味和价格来定位你的产品价格。
推广新店有很多方法。可以在网上拿出一定量的奶茶饮料做活动,比如朋友圈转发赞。运营商也可以和一些学生建立良好的关系,请他们帮忙宣传,给他们提供相应的优惠。
可以和学校周边的店铺(比如水果店)建立合作关系,店铺顾客可以共享,比如买奶茶送水果,买水果送奶茶等等。