新手烤箱做面包视频_新手烤箱做面包
准备食材：?面粉3碗、黄油?2/3块，约180克、白糖?半碗、酵母半匙、牛奶?1盒250ml、鸡蛋?3个??烤箱面包的做法?1.将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可；2.揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份；3.用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟；4.也可搓成长条绕上香肠；5.准备好鸡蛋液及蜂蜜水；6.烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好；7.面包烤好后取出放冷即可扩展资料：主食地区虽然世界各国民众普遍食用面包，但是，从历史发展进程和饮食习惯来看，以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳...
新手烘焙入门面包；新手烘焙入门面包视频
准备食材：?面粉3碗、黄油?2/3块，约180克、白糖?半碗、酵母半匙、牛奶?1盒250ml、鸡蛋?3个??烤箱面包的做法?1.将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可；2.揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份；3.用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟；4.也可搓成长条绕上香肠；5.准备好鸡蛋液及蜂蜜水；6.烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好；7.面包烤好后取出放冷即可扩展资料：主食地区虽然世界各国民众普遍食用面包，但是，从历史发展进程和饮食习惯来看，以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳...
新手面包的做法大全(新手面包做法超简单)
烤面包方法1，温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大3，做成想要的面包型状，醒发15小时，刷上蛋液4，烤箱予热至220度，烘烤35分钟椰蓉面包的做法站站的方子，比较适合大批生产，我用的量是这样：2大匙糖，1/2小匙盐，2小匙干酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙玛琪琳（或者黄油），普通面粉3量杯，一只鸡蛋做法：1）牛奶椰奶和水搅在一起，用微波炉转一下，温热（温热就好，太热了会烫死酵母的），加糖，加酵母，搅拌溶化2）站站说面粉要过筛，那就过筛，加盐，加鸡蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面团以后，分几次揉入玛琪琳，一直揉至光滑，这一步，实在累蹄子，一边揉，一边想，应该买个面包机了然后放在温暖的地方发酵至一倍大3）买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量，搅拌成椰蓉馅儿...
