在刚刚过去的情人节，鲜花和口红充满了欢乐，但主宰情人节多年的巧克力却有点落寞。如今，节假日送巧克力早已不时兴，这个曾经甜蜜浪漫的代名词在消费市场似乎也在逐渐没落。
似乎有一个预警。情人节前夕，美国巧克力品牌好时继续传出不安分的动作。据悉，好时先是关闭了天猫旗舰店，随后JD.COM自营旗舰店被曝出多款产品断货。房子下了一夜的雨，很快全国各地的经销商说好时中国投资管理有限公司从上海办事处撤退了。
这不是空的结果。早在2021年11月，天眼查就显示公司变更记录中出现了“清算组成员立案”。2020年，好时在中国市场的销售额下降了46%，其中第四季度的降幅高达82.2%。
更妙的是，2018-2020年，国内巧克力市场份额前五名分别是德芙、健达、雀巢、费里罗、士力架。这五大巨头看起来也不怎么光彩。比如多芬2018年从22.8%下降到22.4%，费列罗从8.7%下降到7.6%。
今天连情人节都救不了他们了。
巧克力“辜负”情人节
巧克力的浪漫套路和钻石如出一辙。
20世纪30年代，日本一家糖果公司为情人节做了一个礼物广告，不仅重新定义了情人节，还在接下来的一百年里将巧克力和情人节紧紧地绑在了一起，成功地让情侣们一年几次掏出钱包。不可否认，巧克力的消费场景极其单一。根据艾媒咨询的调查，节日礼品是巧克力的主要消费场景，占比高达38%。
正如电影《爱情巧克力》的女主角朱丽叶·比诺什所说:你不能拒绝巧克力，就像你不能拒绝爱情一样。一旦这种说辞深入人心，消费氛围基本就定了。
长期以来，每年几次的情人节都是巧克力在消费市场大显身手的好机会。对于情侣来说，再漂亮的礼物也不如巧克力。根据苏宁官方数据，2018年和2019年，巧克力分别是七夕礼品销售榜前三，同比增长347%和512%。
无独有偶，屈臣氏的数据显示，2018年至2019年，七夕期间巧克力销售额是同期避孕套的20倍。可惜时过境迁，随着消费市场的千变万化，新的消费在各个领域无孔不入，巧克力最初的浪漫色彩逐渐褪去，甚至被贴上“老式”偏见的标签。
取而代之的是越来越多的东西，比如鲜花、化妆品、奢侈品...这些能在社交平台上引来大量羡慕的礼物，似乎给了巧克力一记响亮的耳光。例如，根据JD.COM的数据，2021年七夕消费周期中，彩妆套装的销售增速最为惊人，同比增幅超过700%。
其次，鲜花一直是巧克力最大的对手。从2016年到2019年，各类情人节期间鲜花的增速一直保持在所有品类的前五位。2019年以来，七夕的鲜花销售甚至达到了全年鲜花销售占比最高的周期。给男人的礼物总是简单粗暴的。2021年2月1日至2月12日，钻石首饰销售额同比增长62.41%，2020年同期增长约143.52%。
当然还有适合各种场景的口红。2021年2月1日-12日，苏宁平台口红销售额同比增长62.97%，2020年同期增长约71.18%。有趣的是，情人节不仅会促进浪漫消费，单身经济也会起到反作用。
比如每年到情人节都是狗粮销量飙升的日子。去年2月1日-12日，狗粮销量同比增长135.81%，让人哭笑不得。另一方面，巧克力，诚然，巧克力“辜负”情人节是不争的事实。先抛开宏观层面，看具体情况。
华润万家某超市店长表示，情人节巧克力备货量不到2万元，和平时差不多。近几年的展台和堆头象征性的只有10平米左右。往年各大超市巧克力的堆码头至少要20平米。
不再依靠节日输血，巧克力市场无疑有两条路可以摆脱这种束缚。一种是回市场抢情人节消费；另一种是顺势而为，把巧克力和爱情彻底分开。在中国，有一个品牌“日黑巧”策略就是后者。去年4月，每日黑巧在罗永浩的直播间卖出了40万盒，随后在李佳琪和林依轮也有了直播间。
这种玩法虽然有效，但还是有一点无法回避:巧克力的消费低迷。据智研咨询了解，从2015年开始，巧克力的销量开始呈现下降趋势。截至2016年，中国巧克力零售量整体下降了4%，中国巧克力市场人均消费量远低于世界水平。
当情侣不再赠送巧克力作为礼物时，谁来买单...
不想再支付“保险费”的夫妇
双十一降价，情人节涨价，无奈，商业套路就是这样。
今年情人节消费市场溢价尤为严重。以花卉市场为例。很多花店老板前几天在朋友圈抱怨:今年的花价是十几年来最高的。据悉，花卉市场商家报价惊人，10支装玫瑰价格120元起；百合、玫瑰、康乃馨也成倍上涨，热门花卉涨幅甚至高达两三倍。
不知从何时起，情人节消费一直在升级。不得不承认，浪漫导致的畸形消费，在当前的社会环境下已经蔚然成风。虽然爱情和物质之间没有太多的逻辑联系，但大多数人都逃不出商家故意抛出的一个精致甜蜜的陷阱。
众所周知，2017年情人节，有人在社交平台上问“七夕送女朋友什么礼物好，200元以内？”这条简单的消息迅速冲上微博热搜。被赞最多的评论是“200块钱，还不如给她一个自由”，每一句嘲讽都把情感的物化表现得淋漓尽致。
近年来，情人节的价格一直在稳步上升。似乎只有高价才能证明对方的诚意。以年轻情侣中流行的《永恒之花》为例。ROSEONLY的永恒玫瑰十二星座售价1314元，永恒之花音乐球礼盒售价高达2999元。野兽派的永恒之花音乐盒也在1600左右；在小红书的书中，价格超过五位数的永生花卉品牌比比皆是。情侣们在节日里充满了自豪感，无论多贵都要首当其冲买单。
酒店在这个节点溢价最严重。资料显示，2019年2月14日，国内入住价格最高的情侣酒店高达每晚26770元，地址在澳门。在长春、北京、厦门、吉林等城市的情人节当天，也出现了客房价格在万元以上的酒店，济南长清区的快捷酒店当天价格可以飙升到正常价格的3倍以上。
虽然情人节的消费疯狂程度不如双十一，但却是节日经济中的佼佼者。早在2017年情人节，Suning.cn网上情人节相关产品销售额就达到5000多万元，平均每个男人花费128.90元。83.42%的情侣情人节需要花钱，其中500到1000元的最多，占比超两成。
一个有趣的现象，似乎情人节的浪漫不再容易打动消费者，尤其是“便宜”的概念被直播发挥到极致后，面对节日溢价，消费者的心理落差自然不小。
另外，当节日仪式感成为朋友圈里的凡尔赛大片场景时，情感因素也逐渐开始大打折扣。自从去年《网络名人》孟琪琪的《凡尔赛文学带火》之后，精致的征婚启事往往弄巧成拙，秀与不秀对于很多年轻人来说更像是一种社交游戏。
他们宁愿直接转账，也不愿支付成千上万的商品。
据报道，情人节转移已经成为一种流行的庆祝节日的方式。已婚的人比未婚的人更喜欢直接给红包。据调查，前者直接给的红包是后者的两倍多。男性，尤其是44岁以上的男性，对情人节不感兴趣。苏宁会员大数据显示，97.1%的18-44岁男性会员搜索过情人节相关商品，而44岁以上男性仅0.7%搜索过。
爱情本身没有错。错的是商业对节日的过度异化。
泛滥的情人节，疲惫的年轻人
中国的第一个情人节庆祝于1993年4月。
某鞋企选择在报纸上做情人节广告时，仅在《北京青年报》就做了四次广告。同时，王府井的麦当劳也贴出了“浪漫温馨情人夜”的海报，情人节来餐厅用餐的情侣可以免费获得一支玫瑰。
据悉，上世纪90年代，王宓酒店也推出过300元高价的情人节派对，取得了不错的效果，酒店的预订电话都快被打爆了。一年有几个情人节？百度百科有14个答案，可能违背常识，但确实如此。说到爱情，有无数的话题吸引着全世界的恋人。因为情人节的泛滥，人们的情绪疲劳也越来越大。
即使是爱凑热闹的年轻人，也不愿意隔一段时间就过节。
根据Kartable发起的一项问卷调查，可知大部分学生将不再庆祝情人节。调查对象是初中生到大学生。其中，72%的人表示他们将不再庆祝情人节，47%的人表示他们是单身，他们将直接忽略情人节。
春节匆匆而过，刚刚经历催婚催恋爱的人很多。日前，中国青年报对2021名未婚青年进行的一项调查显示，68.2%的受访未婚青年有过“催婚催恋”经历，对即将到来的情人节确实提不起兴趣，节日焦虑在年轻人中泛滥。
一朵玫瑰不可能像自娱自乐那样悠闲，但这种焦虑已经在世界的各个角落悄然盛行。比如，2018年圣诞节，英国焦虑公司(Anxiety UK)首席执行官尼基·利德贝特(Nikki Leadbetter)在接受《镜报》采访时首次提出了“圣诞焦虑”。仅仅一个月后，中国新华网上一篇关于“节日焦虑”的报道，突然让大洋两岸的年轻人都有了同感。
据统计，我国单身人数已超过2.4亿，90后平均恋爱期不到2次，90后平均空窗口期超过2年。情人节懒得为消费主义买单。双十一“享受自己消费”的光棍反而可以一骑绝尘。据光大证券2021年双十一数据报告统计，2021年，整个双十一全网成交额仍实现了12.22%的同比增长，总金额达到9651.2亿元。
让人啼笑皆非的是，现在情人节还得讨好单身人士。七夕前一年，在这个特殊的季节，浪漫营销被一只七夕青蛙的孤独服务打了个措手不及。这只青蛙不仅让单身经济横空出世空，还在微博热搜获得了5.8亿的阅读量。
情人节被“寡妇孤儿”占了。从某种角度来说，这是年轻人对浪漫的自我攻击。但这只是一次袭击。彻底扭转消费拥抱情绪的局面，还有很长的路要走。毕竟根据光淘系的统计，七夕当天有超过100万人搜索青蛙服务。
有情人终成眷属，单身寡居，似乎不管怎样，逐利者都紧紧抱着情人节。
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