对于加盟便利店的人来说，有的人可以赚钱，有的人却在赔钱。为什么？

首先，什么是亏损？当我们投入的成本高于获得的利润时，我们就会亏损，所以要想避免亏损，就必须降低成本。

加盟便利店除了前期产生的成本外，后期运营的成本主要来自人工、房租、水电消耗等部分。

至于员工的工资待遇，不要一开始就把工资定的很高，要根据门店发展的阶段来提升。而且对于便利店来说，由于人员流动比较多，不适合定比较高的工资。

工资可以分为两部分，也就是我们常说的底薪加绩效，因为如果不管怎么做都拿一样的工资，很容易让员工走得慢，所以必须根据门店的管理、卫生、服务态度来考核员工。

关于房租。虽然这个费用每个月都是固定的，但是还是可以降下来的。第一，初期签合同的时候，一定要尽量签久一点，至少三年，这样即使年租金会涨，成本也能控制住。

其次，充分利用店内剩余的空房间，租给做小生意的人，或者投放一些工厂品牌的广告等。，这样可以增加收入来分摊房租。

至于水电费用。其实水一般用的不多。水主要用于卫生。有的房东可能会直接免除这部分费用，我们可以在日常使用中回收利用，这样也可以节约用水。

电费也是便利店的一大开支。如果想节约，一定要注意用电的时间，可以根据店铺的情况进行调整。

关于损耗，除了商品本身的自身损耗，虫鼠损害也是造成损耗的重要原因，所以一定要每天做好防虫防鼠工作。除了这些，对于冻品来说，一旦停电就会产生损失，所以一定要注意停电的通知，提前做好准备。

至于加盟费，其实敏尚的加盟费是低于其他品牌的。我们调查过其他品牌在不同地区、不同门店的加盟费，一般在15-20万左右，而闽商的加盟费一般在13-19万左右。这还是广东的费用，其他小一点的城市可能会更低。如果加盟费低一些，也可以交一部分费用。