美食工作室(隐匿在别墅的美食工作室,嘿,有点意思!)

非常有特色的食物工作室,不在商圈CBD,而是选择坐落在住宅区的独栋别墅里。

食物皆是老板的私房原创,不定期更新。

到店需要提前微信预约,老板会发来最新的菜单,提前点好菜以便老板预先准备食材。无法即场量产的美食,有一种纯手作匠人美食的质感。

玉子烧是招牌,层次细腻水润,配上美乃滋和海苔碎,吃起来满满的幸福感。

酒蒸蛤蜊的肉质非常入味。

牛油果拌饭绝对是极其简单却又美味的菜式,切一只牛油果,饭中加入寿司酱油,碾碎并搅拌均匀,连不爱吃米的我都能吃光一整碗。

手打抹茶,老板说了不加糖也不要让加糖,纯抹茶原本的味道,略苦回甘。黄油啤酒也很推荐,甜甜的麦芽味,像喝奶盖啤酒,爱喝奶盖茶的一定会喜欢。

店内自用的抹茶粉有的售卖,在店里喝着觉得好的直接可以带回家玩homemade,甚是贴心。除了特色美食外,店内还有各式精酿啤酒,小众而精致,配套的周边还有原创设计的开瓶器。

推荐:白夜玉子烧、牛油果拌饭、酒蒸蛤蜊、手打抹茶、黄油啤酒

环境:清新的白色与原木色搭配出满满的日式风,给人居家温暖之感

美食自媒体工作室怎么运营

服务:到店后根据顾客的预先点餐开始制作,需要一定的等待时间。营业时间是周二至周日,12:00-23:00,周一休店喔。

交通:最近的地铁站大概是登良,然而步行过去也还是有点距离。反正优步、滴滴折扣这么给力,直接打车到南海花园别墅区就最好啦。从后海大道和东滨路交界处门口进去(南海花园别墅南门),进去后左拐。

综合:老板对食物的专注全都寄托在这小小的独立美食工作室里,小众控必去。

白夜便当食物工作室

地址:南山区东滨路南海花园别墅A11

时间:12:00 - 23:00

价格:80元

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