“我其实是一个二代零售商。从我父母开始,我家就开始经营几家线下超市。但因为年轻人比父辈更愿意尝试新鲜事物,所以也很看好‘快闪店仓’这种纯线上模式,觉得未来会有很大发展空。”谈及为什么选择开“快闪店仓库”,熊本便利店负责人这样说道。
在“即时到家”消费习惯日益流行的背景下,许多零售业从业者看到了一个全新的即时零售点的到来。“快闪店仓”这种可以通过外卖运营提供更丰富产品选择的24小时线上超级便利店,专注于线上服务,作为即时零售的新模式,也进入了大家的视野。北京的熊本便利店就是这样一家店。加入“快闪店仓库”后,熊本县的便利店业务迅速扩大,200天内达到7家。
“快闪店仓库”打造“24小时超级便利店”,帮助创业者更快出发
便利店的核心优势在于“便利”二字。在熊本便利店负责人的理解中,“顾客想买的东西,我们店里都有”,“想买的时候,可以找我们下单”就是最大的便利。与传统便利店相比,“快闪店仓库”模式的熊本便利店可以陈列更多种类的商品,如草莓水果、口红粉、电热毯、泳衣等...无论顾客需要什么,商店都能满足他们。
同时,由于“快闪店仓”模式是纯线上的,可以24小时营业,既可以随时随地满足消费者,又可以延长店铺的营业时间,增加销售额,这也是商家的优势。
作为零售业的“六先生”,熊本便利店的负责人也看出了其他门道。相对于线下门店漫长的创业期,这种“快闪店仓”模式爬升更快。“如果是线下店,我可能要从零开始积累几年才能稳定下来,但这种纯线上的模式,在平台的帮助下,加上我之前的一些零售经验,是可以快速成长的。”熊本便利店负责人总结道。
同时,与线下门店需要综合考虑选址、装修等多重因素不同,每个门店的成功体验也不尽相同。“快闪店仓库”的纯线上模式,可以将相关经验复用到另一家新店,具有更强的可复制性。熊本便利店第一家店开业以来,店铺的订单量不仅稳定在每天400单左右,还从1家店迅速扩张到7家。“快闪店仓库”这种新的零售业态,让熊本便利店负责人这样的探险者在开店之初就能更快出发,站稳脚跟。
七家商店每天拥有400家“快闪店”,帮助中小型企业实现持续增长
“现在大城市的年轻人都是白天上班,晚上才有时间。有购物需求的时候,很多时候他们选择用手机解决问题,所以线上订单会比线下客户多很多。”这也是熊本便利店负责人选择拓展纯线上模式店铺的主要原因之一。
在疫情防控常态化的背景下,消费者对即时购物的需求大大增加,“即时消费”逐渐从应急走向日常生活。与大多数选择线上线下同时经营的外卖商家相比,熊本便利店的负责人也有自己的思考。“同时考虑线上和线下可能会导致在线问题处理不及时,导致差评和糟糕的消费者体验。还不如直接做线上就好了。”
“如果你真的做了,就能更好地感受到这种模式的好处。有了平台流量,店铺的起步会非常容易。从0单到1万单,是一个非常快的过程。基本上我开的这些仓库,45天内就能达到1万单的订单量。”在线下零售发展相对平淡的情况下,“快闪店仓”的线上模式也能让熊本便利店实现持续的销售增长。熊本便利店负责人表示,“今年年底,我想开10家‘快闪店仓库’,以后想做一些品牌管理,争取成为我们自己的本土知名便利店品牌”。
专注线上,让熊本便利店做到服务极致,最终实现业务数据的快速增长。据了解,熊本便利店目前的7家分店日均订单在400单左右。
探索实时零售新模式。美团闪购“闪店仓”助力实体零售数字化转型
“相比普通便利店18个月的成长期,“快闪店仓”从线上到达到日均200单的销售业绩,只需要一个月左右的时间。”美团的快闪店仓业务相关负责人分享到。无论是店铺的增长速度,还是店铺运营投入的成本和精力,“快闪店仓”都具有绝对的优势,这些也是准备进入零售行业的创业者非常重要的因素。
“未来五年,互联网零售市场将从‘万物商店’向‘现在一切’转变。在这个过程中,多样化的产品是实现‘现在一切’的重要基础。"美团点评高级副总裁、居然之家事业群总裁王在分享行业未来发展趋势时提到。
“闪店仓”是美团闪购对“现在一切”的全新探索。像熊本便利店这样专注于纯线上经营模式,看中“快闪店仓”这种实时零售新模式的商家不在少数。以熊本便利店为代表的这些快闪店的店主,是与美团闪购共同探索“快闪店”新模式的先行者和合作伙伴。“未来,美团闪购将继续加大支持力度,帮助零售行业应对线上消费趋势,助力实体零售数字化升级。”美团的快闪店仓业务相关负责人表示。