作者:胡夫

近年来，中国的便利店迅猛发展。

根据CCFA的数据，目前整个行业正以8%的速度增长。截至目前，全国已注册便利店19.3万家，并且每年以近2万家的速度递增。

对于一线消费品牌来说，CVS将是未来十年所有品牌销售、更新、推广、宣传的重要渠道。接下来，笔者根据中国连锁经营协会(CCFA)和互联网的数据，对中国前10大便利店品牌进行了全面梳理。

易捷

易捷是中石化旗下的便利店连锁品牌，也是中国门店数量最多、覆盖区域最广的零售品牌。

在中石化的支持下，易捷目前经营着超过27万家门店，2020年销售额超过800亿元，2021年品牌价值达到184亿元。

易捷店主要开在中石化加油站，针对车主，销售人群。商店的品类结构主要是方便食品、饮料、汽车用品和商务礼品。

因为中国零售业比较发达，特别是有近700万的情侣店，中国消费者和美国消费者有显著的差异，在便利店购物的频率和数量上有很大的差异。

因此，相比国外加油站便利店和其他CVS品牌，易捷门店的单店GMV较低，品类结构相对单一。而且作为国企，经营理念和营销能力相比其他便利店明显不足。

然而，凭借区位优势，易捷也将便利店业务拓展到汽车服务、广告、快餐、保险、旅游等领域。加油站综合服务能力得到提升，形成大流量实体服务平台，满足多样化需求。

美宜佳

美宜佳便利店于1997年在广东东莞成立，现已是华东地区门店数量最多的便利店品牌之一。在便利店百强排行榜中，美宜佳是第一个自有品牌。

截至2021年12月，美宜佳在中国20多个省份、190多个城市拥有超过26000家门店。2020年，美宜佳销售额超过277亿元，同比增长22.6%。月服务客户超过2亿，门店涉及600多个品牌，6000多个SKU。

美宜佳主要是加盟模式，加盟商可以根据不同情况选址，门店遍布居民区、商业街、商场、城乡结合部。

美宜佳的客户群是无限的。店里卖的是日常生鲜，日用品，粮油副食，个人护理化妆品，冷冻产品等等。同时还提供金融服务、充值缴费、代收代付、便民缴费、特色服务等五大板块30余项便民生活服务。

除了正常的零食饮料销售，美宜佳还在生鲜板块持续创新。从一日五餐的角度出发，设置了以新茶品为经营特色的高效无人值守配送体系。

按照美宜佳的发展速度，预计1到2年内，将超过易捷成为全国门店数量最多的便利店品牌，也建议各品牌关注。

昆仑好客

昆仑好客是中国石油旗下的连锁便利店品牌。2017年成立。短短三四年，门店数量突破2万大关。昆仑好客现已覆盖全国超过31个省市和地区，日服务人次超过1000万。

中石油旗下的便利店品牌昆仑好客，由加油站经营。2020年销售额超过220亿人民币，日服务超过1100万人次。

在产品的选择上，昆仑好客极具针对性。除了常见的零食、饮料、烟酒等生活用品外，还为消费者提供汽车服务、代收、自有商品、加油站快餐、生鲜等一站式服务。

在2021中国品牌价值信息发布会上，昆仑好客被授予134亿的品牌价值，跻身全国零售行业顶级品牌。2020年6月，昆仑好客入驻天猫商城，销售地域特色、自有品牌、首选酒店产品三大品类。

昆仑好客推出“中油即时通讯内购商城”，将数百种商品引入中油e平台，组织多达350种商品的直播，促进了加油卡客户、内部员工、公共领域渠道流量的实现，大大提升了线上营销能力，促进了线上线下的融合。

和易捷类似，昆仑好客的服务群体比较特殊，市场竞争压力相对较小，而且因为有资本，未来的推广潜力也很大。

天府

天府成立于2004年，目前在广东拥有近6000家门店。

去年年中，天府收购了湖南怀化当地最大的连锁企业“好伴侣便利店”，向广东以外发展业务。

天府便利店的经营模式一直以加盟为主，门店地址分布广泛，常见于社区、商圈、学校。

除了零食、饮料等常见品类，天府还推出了水果、烘焙、生鲜等。同时，天府水吧还销售现成饮品，针对广东消费者习惯推出金桔柠檬、港式奶茶等16个SKU。

目前国内头部便利店品牌都在尝试推出自己的品牌。天府在自有品牌上扩张了很多，涉及休闲食品、饮料、日用品。2021年自主品牌销售额达到5000万元。

罗森

罗森是中国门店数量最多的日资连锁企业。目前，其在中国拥有4500家门店，主要覆盖上海、江苏和浙江，便利店超过2316家，占门店总数的70%以上。

此外，广东罗森还在2021年收购了over the rainbow维沃便利店，扩大了在华南市场的布局，距离2022年国内门店6000家的目标又近了一步。

罗森通过与国内零售企业的合资模式发展非常迅速。2020年将有2400家门店。到2021年12月，罗森在中国的门店已经超过4500家。

罗森主要有三种经营模式:直销、加盟、合资。店里的大部分销售额来自于速食、香烟、饮料、糖果等。罗森在盒饭、甜品(冰皮系列)等品类加强了自有品牌的布局。

著名的“721管理法”来自罗森，即在产品类别上，70%为标准产品，20%为根据当地菜单改编的产品，10%由门店自主决定，这使得罗森在扩张时能够快速进入当地市场。

从这两年的动作来看，社区化、年轻化、下沉市场将是罗森的三个主要战略方向。

全家人

在国外便利店中，全家在国内的发展速度接近罗森。

自2004年7月在上海开设第一家门店以来，截至目前，中国门店数量已超过2900家，上海地区共有1589家门店，占门店总数的53%。2020年国内销售额近94亿元。写字楼底层，上海商场地铁站附近，全家可以说是无处不在。

和罗森类似，全家分为直销、加盟、合资模式，服务群体基本相同。通过加盟的方式吸引大量投资人开店，符合目前全家快速扩张的战略目标。在商品品类上，全家也与罗森高度相似，以生鲜、零食饮料、甜品为主。

2019年，日系和康师傅母公司顶新集团因为授权费之争，放缓了国内业务发展。随后，全家开始被罗森赶超，在洋品牌的竞争中逐渐落后。

7-11便利店

1927年创立于美国，1974年被日本伊藤洋华堂公司收购后引入日本，7-Eleven现已是全球最著名的便利店品牌。

目前，作为全球最大的连锁便利店品牌，7-Eleven在2020年国内销售额超过71亿元人民币，在超过18个国家和地区拥有超过7万家门店，国内门店数量达到近2400家。

在国内，其上海店由台湾省运营，华南区由香港牛奶国际集团运营，这也是为什么广东是7-Eleven在国内的主要市场。

7-Eleven允许外部加盟，也就是所谓的“契约链”。总部品牌的特许经营权将被承包，商标、商号、产品、专利技术等。会借给加盟商，加盟商在统一的经营模式下从事经营活动，并向总部缴纳相应的费用。

店内出售生鲜、食品饮料、日化美妆等商品。相比罗森和全家，7-Eleven的进口商品明显比国产品牌多，“洋气”更足。

24小时营业是7-Eleven的一大特色，主要服务于上班族和学生。用户导向更倾向于消费习惯而非收入水平。一般在地铁站、酒店、商圈都很容易找到7-Eleven的店。

7-Eleven自有品牌占店内商品的一半以上，并与数百家加工厂合作，以较低的价格供应优质商品。这使得7-Eleven的净利润达到30%以上，比国内行业平均水平高出5-7个点。

目前，7-Eleven正在逐步进入济南、郑州等地。开业之初，该店客流火爆，受到当地消费者的认可。

满，高于

十足便利店和上上便利店隶属于浙江人本超市有限公司，在全国拥有2300多家门店，现已是浙南地区覆盖面最广、服务最好的大型便利店品牌之一。

2020年全便利店销售额56亿元，主要为加盟。门店地址大多位于社区和商圈，主要服务群体为社区居民、上班族和学生。主营粮油制品、糖果零食、洗妆、日用品、书籍杂志等20大类商品。

十足上上便利店在经营中一直坚持“六性”(即时性、常用性、极致温馨性、急需性、便利性、娱乐性)原则，坚持24小时营业。

由于江浙地区地理位置靠近上海，人们的收入、消费观念和消费水平都比较高，这就为沈度和商都便利店提供了很好的发展市场。

看到祝福吧

福建福便利店成立于2006年，目前在全国经营2021家门店，为消费者提供生鲜、非食品、食品及增值服务。大福2000多家店铺中，80%以上是加盟商。

见福是便利店赛道为数不多的社区团购玩家。2019年初，与优云优选达成合作，以门店为提货点，让消费者享受下班后提货的便利，同时为门店引流。

此外，苻坚还开发家居用品、日化、服装等品类的自有品牌，与合作生产定制零食，还拥有“咖啡沸腾”、“美食”、“渴望生活”三个自主品牌，并建设烘焙工厂和食品工厂，构建食品短板供应链体系。

消费者优先的思维，高度的本土化，让苻坚成为福建的王者。

方便蜂

自2018年注册公司以来，便利蜂已在北京、天津、上海、南京等城市开设了超过2000家门店。便利蜂没有加盟，所有门店都是直营。

直营便利蜂可以更好地管理和控制商品和服务的质量。便利蜂有大数据和人工智能在后台进行日常管理。整个机制更便于信息反馈、问题处理和策略制定。

除了常见的品类，生鲜、乳饮料、零食、饮料、甜品是方便蜂最受欢迎的几个品类，在坚果、面包等品类发展自己的品牌。

便利蜂作为一家互联网属性高的快速成长企业，未来潜力无限。然而，去年年底，便利蜂被曝出通过拍摄行人和算法指挥员工的违法行为。便利蜂是否会被相关部门调查，对未来发展有什么影响，目前还不得而知。

写到最后:

从以上关于TOP10便利店的开业、选择、管理模式的信息，可以总结出以下几点:

当然，国内零售环境复杂，新业态、新资本不断“搅局”市场。国产品牌和外资品牌能不能更好，便利店是继续受欢迎还是离消费者“关门”，还有待观察。

*注:所有门店数量来自CCFA《2021年中国便利店百强》报告，统计数据截至2020年12月31日。