36Kr获悉,硬折扣连锁品牌“奥特乐”近日完成由创新工场领投、无界资本跟投的近亿元A轮融资,这是奥特乐成立半年多来完成的第三笔融资。此前,“奥特乐”已先后获得联想创投独家投资的数千万人民币天使轮和天使+轮融资。本轮融资将主要用于门店扩张和供应链建设。
奥特乐成立于2021年5月,定位于新型硬折扣连锁。在世界范围内,折扣集合店主要分为三类:以ALDI、堂吉诃德为代表的精选折扣店,以自有品牌为主,将生鲜等品类融入其中;二是以销售品牌尾货为主的软折扣店,代表企业的特买好卖。三是以品牌折扣和自有品牌为主,少量尾货销售为辅的硬折扣店。代表企业是Aotele 。与ALDI不同,奥特乐不做生鲜产品和社区店。
奥特门店
作为2021年最火的线下业态,去年有很多品牌和资本涌入赛道。去年6月,刚成立两个月的高科完成天使轮融资,吸引了包括险峰K2VC、天使投资人王刚、高瓴资本等在内的众多一线机构。8月,好卖完成了五元资本领投的B轮融资。自2019年获得天使轮融资以来,好卖已获得五轮融资,特买也获得三轮以上融资。目前两家公司的门店数量都超过了100家,估值也超过了10亿人民币。
本地折扣店在最近两年密集爆发。此外,疫情引发的连锁反应导致世界经济倒退;近年来,随着消费疲软和经济转型的压力,高性价比产品再次受到企业家和投资者的关注。
以折扣店巨头ALDI和堂吉诃德为例。前者诞生于二战后的德国,后者抓住了上世纪90年代日本经济泡沫破灭的机遇,迅速成长。在奥特乐CEO陈诚看来,现在是本土折扣店最好的发展阶段。
硬折扣店打折的秘诀在于选择SKU,通过大规模采购和精简服务来降低成本,使产品具有价格竞争力。大规模购买意味着硬折扣店的SKU更少。以ALDI为例。在其数千平米的门店中,SKU不到2000个,其中单一品类通常只有1-2个SKU。通过规模效应,硬折扣店可以获得极低的进货价格。
体现在奥特乐,其SKU控制在1000以内,主打美妆、日常护理、休闲零食、饮品饮料等标准品类,遵循“极致单品运营的爆款逻辑”。据陈诚介绍,目前SKU占比40%、40%、20%,营收占比大致相当。
奥特乐折扣商品
与特买好卖集中的一线城市开店不同,奥特乐选择成都作为大本营,川渝作为优先布局区域,进一步覆盖全国,站点多为二三线城市的购物中心。这样一来,奥特乐“租金+人员成本”的成本控制在总销售额的8%。“在北京等一线城市,这个比例至少在20%以上,很容易破坏单店模式”,陈诚说。
降低成本的另一个方面是,奥特乐200平米左右的店面,工作人员只有4-5人,是同类企业的三分之一。全店采用自助收银,依靠中后台的数字系统提醒你清点补货,类似于便利蜂。
从产品选择来看,目前奥特乐60%靠品牌折扣,20%靠自有品牌,20%靠尾货(后期目标是自有品牌占50%)。据陈诚介绍,奥特乐开发的自主品牌,销量在每个细分品类都是第一,这在零售领域是非常难得的。
目前公司已与国内外100多个品牌达成合作,而在国际品牌层面,直接与品牌和一级经销商合作,区别于竞争对手(大多与二级、三级经销商合作,尾货是主流),有利于供应链的长期稳定。
在选择创业之前,陈诚是全球直营店数量最多的便利店品牌中石化易捷的总裁,也有沃尔玛等世界500强公司的区域总经理经历,积累了丰富的供应链资源和零售运营思路。
【/s2/】据陈诚介绍,目前奥特莱斯单店投入成本在60万元左右,30家店铺平均月销售额接近200万元,店铺面积200-300平米,地板效率10万元,行业领先。所有商店在开业的那个月都实现了盈利。在门店类型上,奥特乐目前以直营店为主,不做加盟,这也是与市面上主流折扣店品牌的选择不同。
2022年,奥特乐的目标是门店数量增至300家,以四川和重庆为主要扩张区域(平均覆盖每个地级市15-20家门店),营收目标增至22亿元。
投资者的观点[/s2/]
联想集团高级副总裁、联想创投总裁贺志强:作为创新模式的硬折扣连锁品牌,水獭凭借高效的供应链和运营体系,优质低价的大牌产品,迅速成长为现象级硬折扣店,深受年轻人喜爱。
联想集团副总裁、联想创投高级合伙人宋春雨:奥特乐自成立以来,依托全球供应链,采用批量采购的方式带来绝对的价格形象优势,同时注重数字化运营,在智能选品、自动补货、智能展示的系统功能下,更高效地为消费者提供高体验服务。除了店铺的C端业务,B端业务也在同步进行,支持C端的价格。
编辑|乔倩