疫情过后，很多实体店的生意大不如前，随后“地摊经济”大行其道。不需要租金或太多的人力。一两个人就能支持，而且不占用工作时间，业余时间就能完成。地摊行业从过去到现在一直很火爆，但是以前城管不让摆地摊，人家都在偷偷摸摸摆地摊。现在，完全反过来了。城管不管，摆摊的人也不管。
既然摆摊要赚钱，那么选择一个好的项目就很重要。毕竟有很多项目是可以摆摊的。可以卖衣服，饰品，零食。如果不想囤货，卖零食是最好的选择，不需要囤货，人走到哪里都会吃一些，所以卖零食是一个低投入高回报的项目。只要你出门，人们就会排队。
一、肉夹馍
肉包子既可以当主食，也可以当零食，既能满足食欲，又能抵抗饥饿。爱吃的人不在少数。除了受欢迎，最重要的是没有投入。肉块自己炖，蛋糕可以批发，就算卖不出去也不会浪费。你可以在冰箱里吃几天。卖的时候可以加热切碎。很好操作，飘出来的肉味最好吃。
第二，卷凉皮
如果是在小城市卖零食，千万不要做一次性销售。比如一些华而不实的零食卖不出去。毕竟人流量不如大城市。如果你卖的东西不好吃，很快就会流传开来，生意就冷了，必须靠味道赢得老客户才能赢！虽然擀面皮是一种网络名人小吃，但是味道非常经得起考验，回头客也很多。虽然配料是凉皮，但它不同于传统的凉皮吃法。冷面里面刷一层芝麻酱，然后包一些蔬菜，再撒上秘制酱和辣椒酱。它的味道非常丰富，现在人们愿意用不同的方式来吃，所以美味的新食物将会非常受欢迎。
第三，花茶和蜂蜜
大家一定对这次疫情有了很多了解。原来是上帝安排的。上半年在家做饭只是为了下半年。现在是炎热的夏天。人们晚上出去散步时或多或少都会口渴，想喝点饮料。与碳酸饮料和奶茶相比，水果茶和蜂蜜既健康又美味，一定会受到人们的青睐。提前放冰箱里，突出来就拿。不仅投资小，而且。
第四，詹串串
近年来，这种小吃，烤串，很受欢迎，但在许多城市并不流行。简单来说就是将蔬菜煮熟后分别串在竹签上，特制的蘸酱，包括辣味、蒜味、火腿味、糖醋味、孜然味、芝麻酱味等。吃的时候把菜蘸酱吃，最后根据签名数量算价钱。平时一元钱可以吃5根。因为价格便宜，酱料也有。
