(一)食品经营许可证(餐饮类)

所需信息:

1.应用

2.营业执照原件及复印件

3.法定代表人身份证(原件和复印件)

4.餐饮服务场所布局流程图(总平面图和厨房平面图)，标明加工设备、设施和功能区

5.餐饮从业人员健康检查证明(健康证)原件及复印件

6.参加食品安全管理员培训课程的费用收据(食品安全管理培训证书也可接受)

以及食品安全管理员的健康证(健康证)

7.法定代表人签署食品安全承诺和声明。

8.合法使用场所的相关证明(如租赁合同原件、房屋所有权证及相关材料)

9.所有复印件都盖章(个体户无章盖指纹)

餐饮经营范围:

正餐服务、中餐服务、西餐服务、自助餐服务、日本料理服务、料理服务、韩国料理服务、料理服务、快餐服务、饮料和冷饮服务、茶馆服务、咖啡厅服务、酒吧服务、冷热饮料制造和销售、其他餐饮业、小吃服务、餐饮配送服务和甜点制造和销售。

制造、销售东南亚餐(具体经营项目以《餐饮服务许可证》为准)

制作和销售泰国菜(具体经营项目以《餐饮服务许可证》为准)

(二)食品安全管理员

1.高级食品安全管理员:

食品生产者:保健品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、特定人群主辅食品、乳制品、食品添加剂。

食品经营单位:大型餐厅、千人以上食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁企业总部。

2.中级食品安全管理员:

食品生产商:白酒、食用油和植物油、大米、肉制品、面制品等。

食品经营单位:食品批发市场、食品零售市场、网络食品交易平台。

备注:

1.健康证，当地防疫站，疾病预防控制中心，带身份证，费用一百元左右。

2.淘宝网上销售网站地址

3.美团对平台如饥似渴。申请证书后，需要联系平台去食品药品监督管理局备案。

4.食品安全管理员不允许同时在两家公司工作。

(三)食品经营许可证发放:食品销售连锁企业总部

(一)适用场景:

1、全国连锁，如食品店。

(二)搬运要求:

1、具有与食品品种和数量相适应的食品原料加工和食品加工、销售、储存等场所，保持环境整洁，并与有毒有害场所和其他污染源保持规定的距离。

2.与所经营食品的品种、数量相适应的经营设备或者设施，以及相应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理和垃圾、废弃物存放的设备或者设施。

3、有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料和成品的交叉污染，避免食品接触有毒不洁物质。

5.取得企业法人登记证或营业执照等资质文件。申请食堂许可，申请人应当取得法人登记证、社团登记证或者营业执照等主体资格文件。

6.法律法规规定的其他条件。

(3)处理材料:

1、企业食品安全管理体系目录。

2、《食品经营许可证》核发申请书。

3.提交营业执照复印件，核对原件。

(4)处理程序

1.在线提交材料并获取序列号。

2.现场提交材料并获取收据。

3.现场检查和整改。

4.审核有问题的，驳回修改材料；审核没有问题的，领取食品经营许可证(正本一份，正本一份)。