1.生产经营场所平面图复印件，应标明比例尺(比例为1: 100)、室内功能用房和基本要素(大小、名称、设施名称、编号)，可用手工或电脑绘制。

2.生产经营场所使用证明；

3.法定代表人或者负责人的资格证明；

4.生产经营场所的地址和朝向示意图:应当标明方向、街道名称、生产经营场所所在地与周围建筑物、相邻单位的关系；

5.法人或负责人的培训证明；

6.产品配方、生产工艺流程图及说明、产品包装材料、标签和说明书的样稿；

7.产品或试制样品的卫生检验报告和产品执行标准；

8、企业卫生管理组织和制度资料；

9.实验室设置(包括实验室规模、仪器设备、实验室人员资格证书)和可检测项目；

10.卫生许可证申请表:写明申请人姓名全称或法定简称，并加盖公章(营业执照申请人姓名与个人姓名相同，但不加盖公章)。申请人的地址、使用面积、卫生设施等应根据实际情况详细填写，许可项目应填写生产经营范围和种类；

11.建设项目卫生审查申请书:新建、改建、扩建或续建项目填写“项目类别”栏；

12.委托加工食品还需提交委托加工合同和委托加工企业的卫生许可证，委托加工企业的卫生许可证项目应包含与委托加工产品工艺相同的新产品；

13.申请人在工商行政管理部门取得的企业名称预先核准通知书或营业执照(或复印件)复印件；

14.卫生行政部门认为需要提交的其他资料。

扩展数据:

凡申请卫生许可证从事食品生产经营活动的单位和个人，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具备与其食品生产经营活动相适应的条件。

取得食品生产许可证的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通许可证；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所销售其加工食品，不需要取得食品生产流通许可；农民销售自己生产的食用农产品不需要获得食品流通许可。

卫生行政部门在申请食品生产经营者卫生许可时，应当在规定的期限内，按照法定的权限、范围、条件和程序，对必要的生产经营条件进行量化评分和审查。必要时，可要求其提供健康检查报告。卫生行政部门对卫生许可申请的审查包括对申请材料的书面审查和现场审查。