本内容来自@什么值得买APP，观点仅代表作者本人|作者:孙

去年我写了一篇樱桃的科普教程，出乎意料的受欢迎。今年受疫情影响，樱桃20天前基本都在5斤450 (3j)左右。最近因为海关给樱桃开了绿色通行证，价格都打到200左右了！

到现在为止，我一共买了差不多5000块钱的樱桃。今天就来说说几大平台哪个更强！

哪个国家最好？

美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、南非和智利只有少数几个国家有樱桃。当然，中国夏天也有樱桃！

现在能买到的只有智利的，其他国家这个季节都没有！

在众多的樱桃中，新西兰樱桃是最好的。但是产量真的很小，就不要想了。我们通常吃智利食物。中国承包了智利95%以上的产量，这意味着如果中国不从他们国家进口樱桃，他们只能烂在地里，比如台湾省省的菠萝！！！

这次测评主要买了几个平台，天猫超市，京东京，米美任务优选盒，马鲜生，山姆奥莱，还有很多骗人的平台，这里就不介绍了。

如何挑选优质的樱桃，有哪些维度？

分阶段

品味，品位，品味，如何选择？

国外的分级更细致，当然不同国家的樱桃分级也不一样，比如

智利车厘子直接当jjj jjj jjj jjj

j的樱桃类似硬币。

1.颜色判断甜度

甜蜜的:D & gt；R & gtL

直观来说，最重要的是看颜色就知道了。颜色越深，味道越好。

颜色上主要有L，R，D，体现在包装上。一般是深色的D，很黑很甜。r是红色，颜色比D浅，味道酸甜。在这里，我直接给你一个建议。直接选D就行了，其他基本都是软蛋！

2.果肉的新鲜程度影响口感:梗、果肉的光泽、果肉的软硬。

你怎么看待樱桃是否新鲜？

梗:到了一定要看看是不是绿色的梗。捡起来扔掉就好了！

表皮:

1.新鲜的樱桃必须晶莹剔透。这样的樱桃刚刚离开恒温保鲜柜。

2.如果表皮有褶皱，上面有麻点，说明水果存放时间长了，这种食物口感和甜度都很差！

软硬兼施:关于樱桃，你应该记住一点。硬的好吃，硬的一定要买！

这是熟透了的。捏起来很软。

下图正常。捏起来就压不住了。

樱桃品种:

1.桑蒂纳

桑塔纳是目前最畅销的智利樱桃品种之一，属于早熟品种，酸甜比例比较好，比较甜，口感好，果肉红褐色，个头中等，肉厚，仁小，因此在市场上很受欢迎。

2.冰冰

滨，俗称“冰籽”，因其产量大，保质期长，是市场上最受欢迎的樱桃品种之一。果肉红褐色，果核小，酸甜适中，普遍受到消费者喜欢。

3.斯基娜·希娜

这是中国樱桃中的一种大水果。相对晚熟，个头大。喜欢大果的消费者会喜欢这个，但是价格会相对贵一些。

4.雷尼尔·雷尼

蕾妮是一个品种，俗称“金樱桃”。由于产量低，价格一直很高。从外观上看，与普通樱桃相比，呈金黄色，局部红色，有点像樱桃，比普通樱桃更甜，果皮更薄，口感好。唯一的缺点大概就是贵。

根据去年的经验，这次线上选的几个平台，智利樱桃，没办法。现在智利樱桃是主力，我跟别人比没意思！

在网上购买了这么多产品，根据上面提到的车厘子知识，最后得出以下结论。

一、快递及包装方式:

线上发货一定要问是不是顺丰空发货，线下取也无所谓。

包装和去年一样。外箱里面的泡沫盒就是原盒！

第二，应该选择原包装还是分装？

网上买可能有损质量，少买！但是我告诉你，买樱桃，一定要买原盒的。如果你觉得太多，建议你去线下超市买！

三。纸板箱

是这个纸箱上的图片。可以看到标黑果，品种仓，单钩。翻译过来，这个品种就是宾氏樱桃，大小26mm-28mm，比较成熟甜。

四。新鲜

今年因为疫情，车厘子被海关堵了很久，新鲜度可能会差一些。

我买的12个，有4个果梗变黑了，剩下的8个还可以。

杆子是绿色的，好看，所以味道更好。

如果是线下自提，一定要捏一下，看看果子是不是硬的，如果是软的，就算了。

动词 （verb的缩写）含糖量

当樱桃的含糖量在20以上，就很好了。如果含糖量在20以下，会大大影响口感。不知道樱桃含糖量的临界点会在20，上下点非常明显！

说实话，能达到20的樱桃也算是超级好吃的了。有些樱桃是从智利空运过来的，有些是海运过来的。本文不介绍空出货。普通消费者很难区分。我们只介绍航运。(空运费贵，但是味道真的很好吃，甜度可以达到24以上！)

六:分清好坏

樱桃疤痕地图

下面这些是指甲印，都是正常的。毕竟路走了20多天，有些磨损是难免的。

樱桃最好的检测方法是直接打开。好的果肉黑色饱满，不好的果肉会有烂烂的感觉。下面是对比图。

购买总结:天猫超市、北京、东京、米美团、优选盒马、生鲜、山姆奥莱是目前最靠谱的平台，其中盒马、山姆奥莱可以线下提货，其他三家必须线上！

以下排名不分先后，总体来说还是很靠谱的。

第一:京密，JD.COM旗下的一个品牌，好像是直接去智利采购的，没有中间商！JD.COM会举行预售，也就是先交钱再发货，这样JD.COM就可以很好的规避自己的风险，因为樱桃不好储存，而且贵！！！

价格:现在2j 10公斤在JD.COM的价格可以是299元。具体方法请见下图。

首先，在JD.COM app中找到JD.COM生鲜。

点进去看这个大显示页面，点进去。

在下面找到樱桃的产品页面。这种产品的价格经常变化。没关系。点进去就好。

可以直接订购购买。

J的价格是299。

J的价格是388

第二:盒马鲜生这里就不介绍了。盒马是阿里巴巴旗下的超市。我最喜欢他家的芝士麻薯条，糯糯qq的感觉真的无敌，里面的芝士奶油线会让人回味无穷！我们已经迷路了，让我们继续吃樱桃吧。

这个盒子的价格和JD.COM的一样。盒子价格10斤2j 299元，新鲜度还是很好的。

3.山姆会员可以通过使用各种卷使价格在260左右，他们可以通过使用JD.COM在山姆的家中下单，这也是直接送货上门的。其实和去商店买差不多。先说说哪个性价比高，哪个该抵制还是抵制！我非常爱我的国家。

4.天猫超市天猫超市今年比狗东厉害多了。今年狗东的运费真的很贵，也就是三个运费卷，我已经逐渐转到天猫的怀抱了！

天猫预售和山姆差不多，价格在260左右！

5.美团的优化

一个菜市场app，第一天买了第二天就到了。

j能做到179，虽然小了点，但是价格真的很香，很香！！！！！！！！

6.ole超市，可以通过京东预约购买。COM的家还是外卖的美团和自己的小程序，也是很靠谱的超市，很多人每次去都在抢购樱桃！3j售价399元。

这些频道都是我自己买的，绝对没有开盲盒的感觉。请不要去拼多多开盲盒。今年我开了4个盲盒，都只是论点！！！！想吃的话，尽量找一些靠谱的渠道！

本文全是干货。从车厘子的科普，到车厘子的购买和运输，都有详细的讲解。

在平台推荐的最后，我买了一个很靠谱的平台，不靠谱的我就不说了。如果你有什么更好的渠道或者更便宜的渠道可以留言告诉你，我突然想到，闲鱼本地好像有更靠谱的卖家，价格更贵！

最后，建议你收藏这篇文章，以后买樱桃的时候翻出来吧！吃樱桃别迷路。萧宁会带你打开盲盒！！！通过不靠谱的渠道买樱桃，真的比开盲盒更刺激！！！

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