现在厨房是家里用电最多的地方。现在的厨房电器越来越多，种类繁多，油烟机、燃气灶、消毒柜是厨房工作的三大必备工具。今天丽居源建材家居广场小编就从功能与设计、选购技巧、安装注意事项、发展趋势四个方面来介绍一下厨房三件套。

吸油烟机的功能与设计

1.按型号可分为:中式深腔机、欧式压片机、近吸机、侧吸机。

欧式平板车——美观的外观+最高的油烟抽取率。

以上几类油烟机，在相同的技术条件下，中式深腔机和欧式平板机的油烟去除率最高。

现在市面上的主流机型是欧式平板卷烟机，外形美观，适合现代家庭。

如果你的厨房空有限，只能退而求其次选择近吸式或者侧吸式。

2.按清洗方式可分为:免拆洗式和自动清洗式。

免洗型最实用。

如果我们的油烟机脏了，用手使劲擦都擦不干净，更别说自动清洗了。它只是在油烟机里放一些清洗液，转几圈，更不可能清洗油烟机。可拆洗的吸油烟机，依靠滤油器来防止吸油烟机进入吸油烟机。只需要清洁机油滤清器。建议选择可拆洗的油烟机。

吸油烟机的选择

选择吸油烟机要考虑的因素很多，安全、噪音、风量、主电机功率、类型、外观、占用空空间、操作便利性、售价、售后服务。

一般来说，电机功率越大，排气量越大，排出的油烟也就越多。如果可能，尽量选择排风量大(吸气快)、风压大(排气快)的产品。行业最大风量17 m3/min，最大风压320PA。

安装环境和位置

油烟机安装周围应避免门窗过多，因为门窗过多空时空气对流过大，使油烟有效吸入范围上升到250mm以下，影响吸排油烟效果。吸油烟机应安装在废气正上方，高度为650 ~ 700 mm。

近吸式30分钟左右。

排烟管的安装要求

(1)排烟口到车身的距离不能太长，转弯半径尽量大，少转弯，否则会影响排烟效果。

(2)排烟管延伸至室外或通入普通冷风吸烟道，接头应严密，不得将废气排入热烟道。管道最好是铝箔管，塑料管容易损坏。

厨房三件套燃气灶

燃气灶的功能与设计

1.按材质一般分为:玻璃炉、不锈钢炉、搪瓷炉、陶瓷炉。

技巧

建议根据自己的喜好购买不同材质的产品。从安全角度来说，不锈钢更好。

这三种材料的价格对于陶瓷面板来说应该更高，玻璃(面板)的价格和不锈钢面板差不多。

2.从燃烧方式上选择:可分为直火燃烧和旋火燃烧。

直燃式主火中心技术

其中主火中间的技术，将主火放在中环，热效率高，节能省气。相关实验证明，直火主火燃气灶的中间内侧中心与周围的水同时沸腾，而传统燃气灶的水的沸腾是由外围向中间过渡。同等条件下加热5升水，传统燃气灶耗时15分钟以上，燃烧时间过长，CO排放超标；主燃气灶置火只需10分钟左右，大大缩短了烧水时间，不仅节约了燃气还大大减少了CO排放。

3.按进气方式可分为:向下进气、向上进气、总进气。

燃气灶安装注意事项

安装环境和位置

灶具背面与墙壁的净距不小于15厘米，侧面与墙壁的净距不小于20厘米；如果墙体是易燃材料，就要附加隔热防火层，在灶具两端和灶具下方不小于10 cm，在灶具上方不小于80 cm。

灶具应安装在通风良好的厨房内，与钢瓶的最小距离为1m，但进气软管最长不得超过2m，灶具下方及周围不得堆放易燃物品。因为燃气灶工作时会产生一定的热量，如果在其下方放置易燃物品，可能存在火灾隐患。

厨房面积不应小于2平方米，室内高度不应小于2.2米。气体燃烧时，会产生一些废气。房子空之间房间狭小，不容易排除，容易造成人身中毒。厨房要和相邻房间做好隔离，防止泄漏的气体相互串通。

进气管安装要求

入口管接头处的间隙必须密封。当连接软管时，必须将软管放置到位并用夹子夹住。嵌入式灶具在灶具下方适当位置设有不小于150mmX150mm的进风口，用于补充一次风空和安装进气管。

厨房三件套消毒柜

1.按安装方法分类

2.家用消毒柜的消毒方式

3.根据消毒效果分类

目前消毒柜的消毒效果可以分为两种，一种是一星消毒，一种是二星消毒。现在因为大家对实际卫生的要求越来越高，所以一般建议大家选择符合二星级消毒标准的消毒柜。

消毒柜的选择

消毒柜安装中的注意事项

清洗消毒柜时，先拔下电源插头，用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面，不要用水冲洗消毒柜。

经常检查柜门密封是否良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响消毒效果。

使用时，如果发现应时发热管不发热，或者听不到臭氧发生器高压放电产生的咯吱声，说明消毒柜出了故障，应停机送维修部维修。