1月5日，在首届冬季荔枝产业大会上，在省农业农村厅的指导下，在GPHL的牵头下，王老吉大健康公司、王老吉药业公司、陈李济公司、广东省荔枝产业协会、从化岭南果业协会、广州从化顺昌源绿色食品有限公司等12家广东荔枝生产企业、科研机构、协会共同组建了荔枝深加工企业联盟。

未来，联盟成员将加强产业交流合作，解决荔枝深加工共识问题，加快重点成果转化。

此举将推动全省所有荔枝深加工企业开展全方位、更深层次、更广领域的合作。

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。

广东荔枝种植历史悠久，区域优势明显。省农业农村厅数据显示，2021年，广东荔枝生产面积394.93万亩，占全国的49.83%，产量147.31万吨，占全国的50.07%。荔枝产业已经成为广东省的一张靓丽名片，示范和引领着全国荔枝产业的发展。

但是，广东荔枝在结构调整、保鲜加工、市场建设、品牌建设等方面还存在一些不足。特别是产业链短，以鲜果销售为主，占总产量近90%，加工消化仅占10%左右。主要产品为荔枝干、荔枝罐头、荔枝果酱等初级产品，深加工不足。

会议提出，要整合各种力量，推动荔枝产业升级。“各科研机构和龙头企业应共同探索，将技术与市场需求相结合，鼓励中小企业开发荔枝初加工项目，开发一批市场认可、需求旺盛的高附加值荔枝深加工产品，有效延伸产业链”。

会议还明确，要继续以“一村一品一镇一业”现代农业产业园为引领，在“四张牌”的基础上，大力发展广东荔枝精深加工，做大做强荔枝跨县产业集群，推动广东荔枝产业转型升级，实现高质量发展。

此外,“荔枝产业共同发展合作项目”签约仪式也在会议现场举行。GPHL的王老吉将与从化、湛江、茂名、惠州、阳江等地进行荔枝产业合作，与省农科院、华南农业大学进行荔枝科研合作。

事实上，为推动荔枝产业高质量发展，省农业农村厅于2020年出台了《广东荔枝产业高质量发展三年行动计划(2021-2023年)》。围绕省委、省政府打好“产业牌、市场牌、科技牌、文化牌”四张牌的指示精神，广东致力于打造世界荔枝产业中心，形成全球最具竞争力的荔枝产业带。

不仅如此，广东还通过建设跨县集群产业园、特色产业园、功能产业园，推动荔枝产业集群发展，加快乡村振兴和农业农村现代化。

[记者]欧志奎邵

[实习医师]黄

[作者]欧志奎；秦煌；邵弘毅

【来源】南方报业传媒集团南方+客户端

来源:南方+-创造更多价值