相信从事外卖行业的朋友对评价体系是又爱又恨。爱是因为很多善良热情的客人会写下对美食的正面评价,对店家大有好处,但他们讨厌的可能是差评。顾客对写在评价系统中的食物或服务的不满意很可能会影响其他消费者的订单。
一个差评可能需要成百上千个差评来抵消,也是外卖店最怕的地方。汉堡也是如此。但是,再完美的人,也不可能百分百满意。总会有美中不足的地方。那么,汉堡店如何应对差评?让易莱客汉堡教你三招!
1。道歉是必要的
除非是恶意差评,否则一眼就能看出来。其他人会为食物质量或服务差等差评道歉。当然,道歉也有模板。“抱歉+原因+改正方法+保证不再做”,这个模板对一般差评有用。

比如一个客人评论说,“打电话给卖家问能不能多给我一双筷子,答应给我了,但是还是只有一双。”鉴于这种评价,再赔一双筷子也没用,因为客人已经吃完了,却放不下。比如你可以回答:“亲爱的客人您好,非常抱歉给您带来了不好的体验。当时订单太多。当我让店员多加一双筷子时,我弄错了,加到了另一份外卖里。非常抱歉。之后,我们会小心避免这类问题。”
2。不要千篇一律
相信大家看评论区都会关注对差评的回应,但是总有很多店铺总是用一个模板来回应各种差评,千篇一律,这样顾客就没办法意识到他的评论被重视了,感觉商家在敷衍。
客人的评价,无论好坏,最好不要用同一个模板。多准备些模板或者有时间认真回复码字是回复差评的最好方式。要知道,你敷衍,那么客人也会敷衍。对于差评,客人不仅关心差评的内容,还关心店家如何处理,如何回复。
3。记得不要吵架[/s2/]
这种外卖差评回复是万万不可的!有些商店脾气很暴躁。看到客户的差评,觉得自己做得很好,客户还要写一些难听的话,简直是“鸡蛋里挑骨头”。我立即回去了。虽然这个评价暂时是满意的,但是会对其他想下单的客人造成负面影响。
就好比有客人说你家的东西有毛有虫子,你不去分析原因,而是问客人,你是陀吗?你是竞争对手吗?还是说你要找麻烦?或者更直接一点,就是骂人或者人身攻击...就算你的店没有问题,就算差评内容是无中生有,你愤怒的评论也会让其他浏览差评的人觉得这个店真的不行。你看这个老板,他急了。
汉堡店该如何应对差评?相信你看完应该就明白了。








