这个就要看你的人群定位了，一般来说普通的街边旋转小火锅，人均消费25左右，一天来100个人吃那就是2500块左右的毛利润，总体来说还可以的

如果店面不是太大的话，大概的价格在1-3万之间

一、回转火锅店本身就定型了你的档次

二、回转设备成本基本是：就餐区面积 除以 1.5 乘1500就是了，也就是说例如：30平米/1.3*1500=3.46万就可以了

三、装修基本是1000-2000每平米，看你的预算了，小店更可以简单弄弄墙面和吊顶就好了，那样基本就花不了多少钱

四、至于菜的质量更是要看你的整体情况，售价太低的店很难讲控制，谁开店都是为了赚钱

总结：开店之前要把所有需要购买的东西做一个预算，这样你就会开店成功

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