制作方法：温开水300+雀巢甜奶粉40+奶精粉10g左右+糖水5g左右+紫米40 搅拌机搅拌出杯即可（温开水和甜奶粉的实际比例为200：28，可根据自己杯子的容量按比例调整）

同时鲜奶紫米露也可用，本地鲜牛奶加温开水操作，鲜牛奶和水的大概比例为2:1，奶精粉和糖的用量与原味酸奶紫米露相同 （鲜牛奶找本地牛奶供应商采购即可，加热可用微波炉或热水壶）

制作方法：以上鲜奶紫米露的制作基础上多加入15g紫薯粉搅拌即可

雀巢甜奶粉和紫薯粉，三个的总链接里有推荐。

制作方法：以上鲜奶紫米露的制作基础上多加入15g南瓜（金瓜）粉搅拌即可

南瓜粉购买链接推荐：

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.6.46652627FyySoR&id=554834789923&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=20

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备注说明：鲜奶可以用纯牛奶，也可以用雀巢甜奶粉兑，紫薯和金瓜可以用紫薯粉、金瓜（南瓜）粉，也可以用蒸好的紫薯、南瓜。

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制作方法：以上鲜奶紫米露的制作基础上，将紫米换成炒好的玄米即可；

玄米可以购买现成的高香玄米，也可以自己购买糙米炒制，炒制方法如下：

开大火，将锅烧热；

将糙米下锅不停的翻炒；

大约15-20分钟，将糙米炒到金黄色即可；

注意事项：大米不能洗，需要干炒。

现成的高香玄米购买链接参考：

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.39.2e4734eb2gi0iw&id=36337507462&ns=1&abbucket=3#detail

玄米（糙米）购买链接推荐：

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.6.5c21469bcL8rwK&id=524032348480&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=20

制作方法：以上鲜奶紫米露的制作基础上，将紫米一项去掉，加入可可粉20g左右，搅拌即可；

可可粉购买链接参考：

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.6.3b096b323LqWUY&id=44459436828&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=20

因可可粉为淡苦味，可以根据客人对甜味的口味需求，适当加大糖的用量；

制作方法：温开水300+雀巢甜奶粉40+奶精粉10g左右+糖水5g左右+香芋40g 搅拌机搅拌出杯即可（温开水和甜奶粉的实际比例为200：28，可根据自己杯子的容量按比例调整）

同时鲜奶也可用，本地鲜牛奶加温开水操作，鲜牛奶和水的大概比例为2:1，奶精粉和糖的用量与原味酸奶紫米露相同 （鲜牛奶找本地牛奶供应商采购即可，加热可用微波炉或热水壶）

香芋粉购买链接：

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.66.368e3c06CBpS9F&id=15365236134&ns=1&abbucket=3#detail

同时我们也可与自己购买新鲜香芋作为备料：

1. 将新鲜香芋洗净、去皮；

2. 切成小块；

3. 锅内注入适量清水煮开，把香芋放入煮15分钟，可以用一根筷子点按一下锅内的香芋，确定香芋已经熟透；

4. 将煮好的香芋捞出备用；