蛋糕店需要的设备-蛋糕店需要的设备及价格

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由于烘焙行业属于朝阳行业,很多喜欢烘焙的朋友想进入这个行业一些行业老手会告诉你一个小的烘焙店至少要投入十多万或者二十万左右如果是加盟品牌的话至少30万以上如果按常规思维确实是这样的,但是我想告诉你,以我的实际经验,先从私房做起然后到开店都花不了那么多钱,创业讲究的是低成本,不是投入越大产出就一定越多,我们当地一个加盟的全国连锁的烘焙店,投入了三四十万,结果坚持了一年就黄了所以说运营很重要,和前期投入多少不是决定你成败的关键我是一个烘焙行业的小白,但是我之前做了十多年的营销推广、运营策划工作所以我创业时是以最低的成本起步的!我就是创业三步走:1.在家做私房(大概用了三个月,)——2.低成本租了个小门脸,很破(大概干了半年)——3.换大底商你可以按我的模式走就算是换了底商我们也没有投入像同行说的那么多钱第一次租的小门脸换了底商后的门面100平米现在市场已经打开,从最初的网红甜...

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蛋糕店设备清单价格表_蛋糕店设备清单

燃气烤箱新南方牌一层两盘3500元,打蛋机20升恒联1700元,面包醒发箱不锈钢15层厨宝牌1500元,烤盘厨宝的15元,鲜奶机1700元,蛋糕展示柜制冷的4000元,立式制冷的4000元,工作台不锈钢的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高温纸10元,刮板应该是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荆70元,面包粉红紫荆750元,蛋糕油奥特67元,塔塔粉奥特35元,鲜奶油金钻的12元,吉士粉奥特38元,裱花软膏20元,巧克力戴妃40元,鲜奶精奥特38元我们想用高档一点的包装盒和附带餐具这个你知道价格吗?还有两套蛋糕模具的价格希望可以把不动产(设备,锅碗瓢盆什么的)和流动产(面粉,奶油什么的)分开计算主要是流动产价格不固定还有人员配置,月工资和日产量比例(比如说厨房配置三个人,一个高级蛋糕...

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