利润达到50%，商人们将铤而走险；

利润达到300%，他们敢冒绞刑的危险。

想必大家都听说了，年底了，很多白酒大牛都开始陆续涨价，热闹的场面，连牛栏山也跟着凑热闹。

就很奇怪，！为什么白酒厂商都热衷于涨价？为什么有些白酒越贵卖得越爆？为什么大家都觉得越贵的酒越好喝？

• 市面上90%的白酒都是“酒精酒”？

这对于整个中国白酒产业来说，是一件很正常的事；而喝了这种酒的你，哪怕觉得口干、头痛，也觉得这是一件很正常的事。

于是，酿酒、卖酒、喝酒的人，都对酒精是酒精还是白酒，是健康饮品还是毒药，漠不关心，视一切为当然。于是，全中国包括一线名酒，都在倒卖酒精酒。

比如“泸州老窖”，哪怕有国窖1573撑腰，也挡不住贴牌的命运。

但在新国标的要求下，这些泸州老窖的贴牌酒终于肯标上香精、酒精的标识。这也算是为中国白酒市场的改良起了带头作用！

所以，并非所有的大厂白酒都是纯粮，但越贵的白酒越好卖!

• 白酒为什么越贵越好卖？

①认知的标杆，就是价格（消费者层面）

有多少人是真正懂酒的？

曾经亲自做过一个实验：将两瓶价格相差100元的白酒给10位男同胞品尝，并提前标上价格，9位男士纷纷指向贵的好喝。

但其实，两杯酒的价格都是对调的。

这就说明了什么，当酒质相差无几的情况下，90%的人是喝不出白酒真正好赖的。此时打的就是心理战，价格高的反而给人的感觉更好。

此时聪明的厂家就是利用这一点，光明正大地提高价格。而所谓的粮食涨价、人力物力成本提高，都是借口!

②产品的升级，就是价格（酒企层面）

这跟手机换代一样，新产品总能吸引一大波人的注意。

最常见的白酒升级便是：换个包装、涨个价格，但里面的酒质到底升级没有，估计连酒厂老板也不知道。

都说酒质是第一生产力，当茅台的天花板摆在那里，其他白酒只能通过外包装来撬开一扇窗，原来的老酒，趁你不注意的时候，悄悄降低酒质。

这样变态涨价的手段，几乎每个厂商都会干，但茅台不会！

③时间的稀缺，就是价格（酒质层面）

天下武功，唯快不破。但这句话完全不适用于白酒市场！

整个市场都在讲究“快”，30天讲一口流利的英语，10天瘦掉30斤，外卖派送不能超过30分钟，一条小视频不要超过30秒的时候。

白酒，尤其是酱香酒，偏偏要很慢很慢。

原本3-5年的基酒储存，却变成了涨价的噱头？你能理解么，当时间可以变卖，白酒是那么值钱！

有人说：无论现在的工艺、现在的科技多么牛，多么能速成，都带不来那个窖香的味道，带不来酒的文化与传承，带不来老一辈喝酒的开心与幸福。

是啊，与其说90%的酒精酒在资本的支撑下越贵越好卖，不如说白酒厂商的利益建立在消费者对美好生活的追求之上。

难道这个社会除了茅台就没有好酒吗？

当然不是！中国之大，白酒传承千年，怎会轻易被打败？

960万平方公里的中国从来不缺踏踏实实酿酒的手艺人，它们或许只是不出名的地方酒，但是金子总会发光的，下面这2款白酒，不如一看：

君中元私藏酒

“白酒属于“资源型”产业，有多少粮食只能酿多少酒，但绝对不会利用酒精扩充产量，用包装变卖价格！”

这是酿酒人曾传政“坦荡酿酒”的毕生信念，从高粱地到酒厂，他用人格丈量酱酒品质，是茅台前厂长李兴发的弟子。

初尝这款酒，酸中带点甜，酱香浓郁，轻轻入喉，粮食的糟香感从口腔滑落到腹部，却没有丝毫的辛辣感。

都说空杯留香的就是好酱酒，专门试了试这款酒，果然喝完的杯子不洗，第二天竟还有一股粮食发酵后的糟香！顿时心旷神怡！

宋河粮液

“东奔西走，就喝宋河好酒”。

说起宋河，也是上世纪90年代的神话了，曾创造了一年年销8亿的奇迹。

但作为河南的酒企，一方面是自己发展不足，另一方面也在于改制频繁。

每一次改制都相当于短期捞钱，没有长远眼光，怎么会发展得好。

但作为豫酒的“六朵金花”，宋河也开始扛起豫酒的大旗，带头走复兴之路！

作为清香型的典型代表，宋河延续地缸发酵、一清到底的模式，在白酒产业大放异彩。

说到最后：敢把白酒销售的玄机讲出来，已经是冒着风险了！这两款酒相信很多人都没听说过，但在白酒越卖越贵的今天，这两款酒并没有迷失方向。应该给予肯定的回答！

白酒虽好，切莫贪杯，健康才是第一生产力。