运鸿集团是一家综合性大型企业集团，创立于2013年，诞生于长江之畔；发源于能源行业，壮大于大健康产业，坚持贯彻新发展理念，积极探索绿色发展之路。经过多年的不懈努力，集团如今拥有16000名员工，50多家子公司和分支机构，其中有4家上市公司与1家新三板挂牌公司。

  如今，运鸿集团以“肽”产业为主导核心，深耕大健康领域。 数十年风雨兼程，不曾遗忘初心；近十条道路齐发，不断扩大格局。旗下核心业务板块囊括光伏清洁能源、生态农业种植、农产品深加工、生物科技研发与应用、医药保健生产、综合性电商服务平台、硅矿开采、影视娱乐制作等，并形成了以“大健康循环产业链”为业务主体的集团性公司。运鸿集团栉风沐雨，从单一的光伏能源产业，逐步发展成为构建“四园一中心”产业格局的大企业。

  运鸿用心打造淀粉基全降解餐饮用具的核心技术工艺，生产研制了关键生产设备，实现了全自动/半自动连续化生产。该项目技术已经申请国家发明专利，产品已通过德国LFGB检测认证及欧盟CE检测认证。经过多个阶段的测试运行，“低成本的生物全降解植物纤维淀粉餐具及包装制品”生产线已经可以正式投产！

  运鸿集团积极关注健康领域，针对糖尿病高发这一世界范围内的健康问题，加大研发力度，加强生产强度，对苦瓜从种植、培育到提炼精华的过，进行了全方位的监测与研究，协同国内外多家科研机构合作研发，共同推出了“苦瓜胜肽”这一能够缓解糖尿病并发症的保健品。