当你走进硚口的K11购物中心1馆，你又有了一个新的打卡圣地。

西游元素主题，融合时尚潮流元素，一切都是恰到好处的精致。

猴哥和山的渊源很久远，可以追溯到五百年前。

看着这扇不同寻常的门，你觉得自己好像即将穿过山洞，走进一个不同的世界。

烤肉的香气和滋滋响声，让人放松惬意。

你一眼望去，墙上还留着五指山的印记。

结伴西行的几人已经各奔东西，但当时一路的回忆，放不下。

猴哥用链子串起了卡通图案，挂在墙上，也留在心里。

最后，猴哥和黄鹤楼的合影吸引了你。霓虹灯一样的线条画，莫名有股霸气。

看来大武汉还是很宜居的，你心里想了想，笑出了声。

一架天梯，步步登高。招牌的嘻游天梯，罗列了11种肉类。

牛肉、猪肉、鸡肉、虾……应有尽有，一套搞定。

天梯所选，皆是嘻游精品，一丝不敢马虎。

细看这肉质纹理，你一看就知道不是凡品。

于是赶紧夹起一块放上烤盘，闻着肉香，食指大动。

进店必点，嘻游最能打的肉品，非嘻游横膈膜莫属。

横膈膜是胸腔和腹腔之间连接的肌肉群，一头牛身上只有4斤左右，非常珍贵。

铺开比脸都大的横膈膜，一放上烤盘就已经感到满足。

每块横膈膜绝不腌制，只用调味汁淋在原肉上，尽最大可能保留肉的本味。

烤好的横膈膜被一块块剪开，再细烤一下便可以吃了。

你夹起一块放入口中，瞬间惊叹，竟如此鲜嫩，简直入口即化。

嘻游霜降牛小排，牛肉里巧夺天工的极品。

只有脂肪和肉达到一个恰好的比例，才能被称作霜降牛肉。

依旧遵循了只淋汁不腌渍的原则，让霜降牛小排尽展原味风采。

热爱吃肉的你看着这霜降一般的白色纹理，已经可以预想到它有多好吃了。

好的食材，就要食之本味。

此处建议只加研磨黑胡椒和玫瑰盐食用，牛肉的味道会更馥郁。

梅花肉是猪的上肩肉，每只猪身上也只有五六斤。

瘦肉与数条细细的肥肉丝纵横交错，肉质鲜美可口。

沾点甜辣酱再放进嘴里，滑嫩鲜香，一点也不油腻。

低头一看，香瓮里已经空了。你咂了咂嘴，嗯，还可以再点一盘。

有嚼劲的牛舌，遇上酸甜清香的柠檬，是什么味道？

切得薄薄的牛舌，放上烤盘没多久就熟了。

粉粉的颜色，还卷起了好看的荷叶边。又是一道看起来就很好吃的肉品。

帮忙烤肉的小哥将牛舌夹起来，透过灯光下你看到，牛肉的纹理清晰可见。

这家肉的品质是真的很好，你看着墙上“原肉现切”的招牌发出了一声感叹。

新鲜海胆蒸熟，嫩得像豆腐一般。铺在海苔和软弹米饭中间。

海胆泡饭为何取名叫情天大圣呢？你正疑惑着。

上菜的小哥按着客人的口感喜好，加入香葱等配料，开始拌饭。

不一会儿，一份搅拌均匀的饭就呈现在你眼前。

“吃的时候要加入我们准备的底汤，再搅拌一下就可以了”小哥这样说道。

底汤的咸香与海胆海苔的鲜味完美结合，竟造就了黯然销魂饭一般的意境。

你细细咀嚼，感觉自己在一碗饭中体会到了大海的广阔无垠。

萌萌的猫爪，不知道抓住了多少颗少女心。

荔枝口味清甜，夏日吃，清清凉凉正正好。

奶白色的外形，吃起来也是酸奶味的，整个兔兔都奶萌奶萌的。

轻轻舀开，里面还有颗水果味的夹心，酸酸甜甜，可爱极了。

/

安格斯谷饲品级的牛肉

绝不腌渍，只有淋汁

现切原肉最原始的味道

在嘻游记·烤肉

/

『店铺信息』

|店名 嘻游记·烤肉（硚口K11店1馆5楼）

|营业时间 周一至周日 11:00-22:00

|地址 嘻游记·烤肉(武汉K11购物艺术中心店)

/ / /

你最想和谁一起来吃牛肉呀？