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日本两大知名连锁丼饭店食其家（Sukiya）与吉野家（Yoshinoya）在国内也很常见，大家比较喜欢吃哪一家呢？

日本BSスカパー！电视台的「モノクラ〜ベ」节目专门比较市面上的同质产品，最新一集的主题是两大知名连锁丼饭店食其家（Sukiya）与吉野家（Yoshinoya），节目针对招牌牛丼、猪丼、咖哩饭等菜色的口味、上菜速度、装盘方式等等，一一进行了评比。

比如在上菜速度方面，就由吉野家险胜。

在比完这些正常的项目之后，节目最后决定让人假装普通的食客去点餐，然后提出一些特殊的点餐需要，看店家是否能够满足顾客的要求。

节目决定分成3个回合要求双方制作非正规的餐点，对于遵守SOP追求最快上菜速度的两家连锁店来说，答应这种特殊要求会大大降低厨房的效率，因此首先从比较简单的要求开始试验……

第１关：反牛丼！

麻烦客人点餐的第一关是相反的牛丼，也就是牛肉在下、白饭在上的奇怪装法，两家店会答应要求吗？

食其家立刻答应要求！

而且制作速度跟普通牛丼一样只要1分钟！

挖白米饭底下的牛肉有种挖宝的新鲜感，但是味道很普通……

另一方面，吉野家也同样答应要求快速制作。

所以双方都通过第一关！

接着节目换了分店继续测试第２种古怪要求……

第２关：小撮咖哩

麻烦客人点餐对决第二关是咖哩饭，但必需要求店家在白饭正中央加一点点就好……

食其家同样答应了顾客提出的要求。但是咖哩比起想像的多太多了吧！

而吉野家因为规定外带咖哩要分开盛装白饭与酱料，所以吉野家没有通过第二关！

所以这一关的结果就是食其家获胜。

最后一关的难度大幅提升。

第３关：面包超人饭！？

前两关店家只要稍微改变下制作流程就可以达成，但是麻烦客人点餐对决的最后一关绝对会让厨房伤透脑筋，真的有店家会答应这种要求吗？

在客人向食其家说明自己想要的面包超人饭的要求后，食其家竟然答应了！

虽然制作时间久了一点，成品却还不错！

至于吉野家，顾客在说明要求后立马被拒了！

虽然食其家在对待客人的提出的点餐要求都会尽量满足，但也有可能只是实验中选中的店员都特别好心吧，不过要是排在这种要求多的客人后面耽误了自己点餐的时间一定会不爽（´－ω－`）

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