在深圳做外卖员五年,看到别人红红火火的餐饮店,我总是心生羡慕。可碍于资金不足和对失败风险的恐惧,迟迟都没有勇于迈出创业开店第一步。今年3月份时,朋友告诉我,现在国家正在开展创业担保贷款,鼓励全民创业。多次考虑之后,我决定要抓住这个时机。
通过在网上四处寻找餐饮项目,偶然间发现张吉记小碗菜这个品牌正在招商加盟。经过深入了解和实地考察,我认为这个品牌总部所提供的经营支持非常完善。从方案规划,选址装修,培训教学,营销宣传等等,合作服务中都有涉及到。
以往我也品尝过深圳一家张吉记小碗菜的菜品,不像大众快餐店那样菜品偏油重酱,张吉记小碗菜的菜品散发着现炒的香气,入口咸甜适中。除了味道,还有一点让我印象深刻的是,那家门店的外卖订单响声从我落座到离店没有断过,可见张吉记小碗菜受欢迎的程度。
5月初我选择合作必普集团张吉记小碗菜的项目。我决定投资这个品牌,一是相信总部必普集团,可以带给我长久的服务支持。二是我很认同张吉记小碗菜的产品,结合市场趋势不断创新的匠心菜品,不仅能满足当下顾客的消费需求,也是门店长久经营的保障。
之前我在送外卖时,常常看到许多餐饮店,因为自身研发能力弱,所以无法及时更新应季菜单,导致外卖客流渐渐流失,这是我在合作前非常担心的一点。在合作张吉记小碗菜后,我才发现自己的担心是多余的,张吉记小碗菜总部专业的研发团队会时刻监测市场趋势,主动联系旗下门店更换应季菜单,帮助门店在带动新客的同时,有效地避免菜品单一造成老顾客流失的问题。
合作张吉记小碗菜我感到非常幸运,经过带店老师帮助试运营一周后,目前我的门店经营十分稳定。如果你正在有创业想法,希望我的经历能给你一些启发。
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