福建有一家馄饨店，规模不大，也就40平米。不过别看这家馄饨店有多小。它的盈利能力非常大。短短一年，老板靠它盈利107万。
很多人说，馄饨馆那么小，能有几个座位？一碗馄饨能值多少钱？老板为什么盈利107万？不怕做白日梦吧？不过，我现在告诉你，其他老板只是用了一点套路。只要方法对了，赚钱是一件很简单的事情。
【1】案例背景这家馄饨店的老板，就是今天要给大家介绍的这个案件的主人公。老板姓严，42岁，老家泉州，在泉州开了一家馄饨店。
其实很多人都不敢相信。在开店之前，闫老板也在国企上班，但不是正式工，而是某运输集团的货车司机。不知道大家是否了解现在的货运行业。以前我们开货车，虽然很辛苦，但是收入真的很可观。但现在不同了。货车的各种规章制度，还有一次又一次压下来的运费，让货车司机辛苦工作，一年到头也赚不了多少钱。
严老板年轻的时候就开始开货车了。卡车是他自己买的，每个月要还很多贷款，所以他希望这辆卡车能养家糊口。但是发生了什么？即使赚不到钱，还车贷也让他精疲力尽。不是因为去年的疫情吗？颜家附近有一家面馆，因为经营不善，准备转让。老板闫看到后非常激动。与其靠开货车赚钱，他还不如自己做点小生意。
就这样，严老板把自己的货车翻出来，拿着钱盘子，把面馆改成了馄饨店。本来严老板觉得馄饨店只要能养家就没别的欲望了。你猜怎么着？馄饨店生意很好。短短一年时间，闫老板盈利107万元，赚得盆满钵满。
别看严老板现在挣那么多钱。其实他经营馄饨店的方式很简单，实时操作起来也很轻松。
为庆祝本店新开业，活动期间凡进店顾客均可免费获得一张馄饨卡，持馄饨卡顾客可免费吃一周馄饨。
以上几点是颜老板当时推出的开业活动。你觉得在这里看到很奇怪吗？让顾客免费吃一周馄饨，怎么可能盈利107万？这是不可能的，不是吗？别急，看完颜老板的具体操作你就明白是怎么回事了。
在任何一个行业，只要你了解这个行业的赚钱模式，懂得运用一些小方法，商业问题自然就能解决。更多赚钱案例和营销技巧，可以在下面的专栏集里看到大师们现成的经营策略。
【3】盈利分析只要进店就可以免费吃一周馄饨。如果你是顾客，你愿意进这家馄饨店吗？答案肯定是肯定的，就算不能，那些大爷大妈也不会放过这么好的事情。但是如果你认为闫希会老板赔钱，你就错了。你知道为什么吗？
这个免费馄饨是怎么回事？严老板告诉顾客:一碗馄饨12元，一周馄饨84元。顾客只要把这84元充值到卡里，除了84元的消费额度外，还可以在店里免费吃一周的馄饨。而且，老板闫希会还送给顾客一套价值128元的玻璃茶具。
相信看到这里你就明白了，颜老板的开业活动是有套路的。表面上看起来是失血，但实际上呢？你买的东西从来不卖。以那套玻璃茶具为例。说是值128元，其实成本才10元。是义乌小商品城严老板买的。至于馄饨的价格，顾客在店里花了84元。就算免费吃一周馄饨，也相当于给顾客打了五折。五折是不可能赔钱的，但是没有利润。
不过没关系。颜老板建议，只要顾客在店里收钱，就是店里的会员。会员客户只要到店消费，每消费一次就有10%的返现。这次返现不是返现给顾客，而是返还给顾客的会员卡，供顾客下次来店消费时使用。现在看到这个，你还会觉得颜老板亏吗？
最后，颜老板是这样的。短短一年，他盈利107万，赚了不少钱。
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